配粥的小菜，是醋腌的辣子白萝卜，酸辣适度，开胃适口。
少见的是大米。长安城地处西北，公浩繁以大小麦荞麦青稞为主食，很多人一辈子没有吃过米粥米饭也是有的。
马郎中夫人笑道：“我家老爷但是说过，杏林馆的厨子，完整赶得上御厨了。”又抬高了声音说：“杏林馆的菜式，都是热汤热菜，不会冷。”
几位夫人都把视野转到了章锦婳身上。
一碗嫩嫩的肉羹炖蛋，浅黄的蛋面上，洒了几粒碧绿的胡葱，滴了几滴麻油，香味扑鼻。
“呵呵呵，”几位夫人都掩口而笑，心照不宣。
周夫人是建唐以后才从江南迁到长安城居住，一来就水土不平，已经有一年多，没有好好吃过一顿饭了。
他们的夫君，都在宫里吃过御宴，很多吃食，端到面前的时候，已经变温变凉，口感多少都有些影响的，不过大师都以插手御宴为荣，席间大师又相互敬酒，很少人能像美食家一样细心咀嚼。
陈博士夫人：“锦儿，你如何晓得周夫人喜好吃肉糜蛋羹？”
周夫人哦了一声，没有再诘问，而是猎奇的问：“我明天不请自来，杏林馆为我筹办了甚么呢？”
陈博士夫人看着周夫人道：“表妹，明天跟着来对了。”
几位夫人也曾别离跟着自家老爷来过杏林馆，却也没有明天这么多不测的欣喜。
陈博士夫人笑问：“这位小徒弟，如何称呼你？”
章锦婳以更加恭敬地语气答道：“师父常常会写信给师祖，是师祖特别恩准的。”
章锦婳将托盘往前送了一分，道：“这是特地为这位夫人筹办的。”
竹芯在一旁代答：“这是我师妹，一向在厨房帮手，师父已经准予师妹出师。”
中间几位夫人七嘴八舌的道：“快尝一尝，看看是不是熟谙的味道。”
御宴的菜式只要丰厚，美妙，足矣。
章锦婳垂目低首：“谢，夫人谬赞。”
周夫人又惊又喜：“好久没有吃过蛋羹了。”
明天早上起来，就有一股打动，挑了一块里脊肉，细细的剁了肉糜，因为没有放肥膘，就加了水蛋来让肉糜嫩滑。”
陈博士夫人问道：“何事？”
淮山是山西山西常见的食品，将淮山晒干，多是入药。
章锦婳轻巧的走到周夫人身边，竹芯上前接过托盘，章锦婳双手端起炖盅，放到周夫人面前，将盖碗揭开。
因为，章锦婳又给她们端了淮山米粥上来。
章锦婳端着托盘进了雅间。
章锦婳暴露一分浅笑：“锦儿在看客人名单的时候，会按照感受，来筹办食材。
那位高耸而至的夫人，坐在陈夫人的身边。
几位夫人惊呼一声，纷繁伸筷子去夹菜。
几位夫人的夫君都是才高八斗的文人，本就相互敬佩，平素在公事上多有来往，以是她们做夫人的，也就很天然的构成了一个小个人，暗里里常常集会。
周夫人看着章锦婳浅笑：“锦儿，你的感受很准啊。”
西北地区，夏季风沙大，气候枯燥，绝大多数妇女的肤质都较为粗糙，在夏季吃淮山米粥，能弥补丰富的维伊，最好不过。
章锦婳站在离桌子另有三尺远的处所留步，带着似有似无的笑容问：“叨教哪位夫人是刚过来的？”
章锦婳恭恭敬敬的道：“我师父是终南山青云观的玉虚道长。”
周夫人面带浅笑，盯着章锦婳打量：“你是新来的吗？我之前如何没有见过你？”
陈博士夫人十六岁的时候，嫁给陈博士，已在长安城居住多年，对于北方的气候和吃食都很风俗。
周夫人拿起调羹，舀了一汤勺，闻一闻，渐渐的送到嘴里，缓缓咽下。