36.康家教子[第4页/共4页]

这是她十月里最后一回翻粮砂，以是粮糟填了满满一窖，明天开窖，生旺了炉子开端蒸酒。这道酒蒸出来，还要回沙，也就是把酒液重新泼回粮糟上，回炉持续发窖，等过上三个月，再翻出粮糟来蒸，蒸出酒以后，再泼归去，如此来去三到五次，才会取真正的酒液出来。

这酿酒的工艺，罗家从不过传，以是，她家的酒才格外的香。