首页 > 锦绣农女田园香 > 041 泡菜和豆芽

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“爷爷,甚么事?”楚灵月停下来扭过甚噙着笑意问他。

现在已经步入春季,顿时就要秋收了,果实也成熟了,楚灵月见了那一篮苹果更加欢畅,本来制作这泡菜就需求苹果和梨,她想着这些时鲜生果估计不好买以是就没让楚子青买,没想到孙掌柜倒是个妙人,竟然给她送了一篮来。

“等买返来你就晓得了,这么好的东西竟然没人晓得它的做法?真是珍珠蒙了尘啊。”

笑了半晌,楚灵月才停下来,看到锅里翻炒的黄豆,她一下想起了那一大口袋明白菜和一大口袋黄豆,她这几日几近健忘了这事。

“有,就有牛的人家才种一些黄豆,普通人不种的,那东西虽不顶用但是结的豆子却多,吃不了的人家就将那东西卖给米铺,米铺就拿这东西乱来人,米铺里的黄豆都不是卖的,都是用来白送人的,一斤也就几文钱。”

她走到归置物品的房间,见那一口袋明白菜被放在角落里,她想到泡菜都开端吞咽口水了。

“月儿,甚么事?”刚忙完灶房的事,楚灵芝和孙玉娘另有李秀英听到她的呼喊都齐齐走过来问她。

楚开田和楚奶奶一向惦记取这事,昨日这纸条固然解了他们的燃眉之急,但是楚灵月是如何窜改的只要他们晓得,那拜师的事不过是她胡编乱造的,但现在却真的出来一个徒弟,这是如何回事?

孙掌柜倒是很风雅,给他用小瓷罐各装了一罐辣椒面和姜面,还将昨日分红的银子拿了返来,趁便给楚灵月带话让她尽快将那简朴的记账体例给他送去,为了催促楚灵月,他还给楚子青拿了一篮苹果。

“是,等着吧,三今后便能够吃了,保管让你们吃得爽。”楚灵月笑嘻嘻的说道。

“就你主张多。”楚灵芝笑着打趣。

想到那泡菜的味道,楚灵月便迫不及待了。

将苹果用菜刀拍成沫,勉强做成苹果汁,倒入放着糯米粉的锅里加水熬成糊状,等凉了后,将那一瓷罐辣椒面和姜蒜末全数倒出来,搅拌匀后将白菜放在案板上,一颗一颗的抹上辣椒糊,最后封在了一个坛子里。

楚灵月打发楚子青去镇上买姜蒜、糯米粉、盐巴、辣椒等调料,她估计这里辣椒应当不是很提高的东西,让楚子青如果买不到辣椒就去德顺楼问孙掌柜要一些,那边的食材都有专门的供货渠道,估计调料应当很全。

“泡菜?那是甚么东西?”楚灵芝好学的问道,自从楚灵月说开了餐馆后要她们几小我帮手,她就开端用心学习做菜了,她要争夺当楚灵月的好帮手。

“月儿,那伴计那日就是坑了我们,送的东西都是些不值钱的,特别是这黄豆,这东西除了煮着吃就是炒着吃,要不然就是喂牛,我们家又没有牛,要这个干吗?”

“哎呀,我差点忘了这事。”楚灵月想起纸条上的内容,让她本日中午老处所见,但是中午早就畴昔了,而那处所她也不晓得是那里呢。

“月儿,你没发热吧?买阿谁做甚么?”楚子青无法的看了楚灵月一眼说道。

腌完泡菜后,楚灵月将黄豆舀了满满两瓢用水泡上,筹办等豆子泡开就生豆芽,又将剩下的苹果给世人分吃了。

楚子青听了叮咛后拿了一两银子走了,半个时候以后他就返来了,遵循楚灵月的叮咛将东西都买齐了,镇上公然没有卖辣椒的,连姜也是没有的,以是他去了德顺楼。

“哥哥,那黄豆多少钱一斤?有没有种黄豆的人家?”楚灵月心中刹时便有了主张,她抓了一把锅里已经炒熟的黄豆在手里来回倒着吹着,烫的她直抓耳朵。

“我昨日健忘问你了,昨日那纸条中的内容是如何回事?”

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