“娘，你莫急啊，你看这是啥？”
“嘿嘿，我去村后的树林子里逮的。”
又往里搁入一些盐星子，适当的水，一边兑水，一边拿筷子搅拌均匀。
接下来，就是揉了。
孙氏道：“像是土豆呢！长庚啊，你洗把手进屋去喝茶，这一上昼累坏了，一口气把那田给犁了遍儿！”
杨若晴揭开中间倒扣着的一只碗，将底下那碗里的鹌鹑块递给孙氏看。
“好嘞！”孙氏坐了归去，往小灶里塞入一把柴禾，挑旺了火势。
土豆泥捣得差未几，杨若晴又回身去麦子粉的袋子里，舀了适当的麦子粉来，跟土豆泥遵循必然的比例掺杂在一起。
“姐做的土豆饼，小安和大安来帮姐姐尝尝味儿！”
比及鹌鹑块儿和鹌鹑内脏烫了个六成熟捞出锅，鹌鹑蛋也熟了。
“没啥没啥。”
孙氏则回身进了灶房，“晴儿，你这土豆烧的忒香啊！”
杨若晴嘻嘻一笑，把两半儿土豆饼别离分给了两个弟弟。
“娘，你快来看，我姐做的土豆饼儿可都雅了，金黄金黄的！”大安献宝似的端起锅台上刚出锅的土豆饼让孙氏瞧。
杨若晴开端捏土豆饼。
用篱笆扒捞去上面的一层浮沫子，再把鹌鹑块儿给捞了上来。
杨若晴一边贴一边在内心数着数，全数贴完，掌心大的土豆饼，统共贴了十五个。
“晴儿，今个你长庚叔帮咱家犁田，娘早上让你去村里的陈屠户家割点猪肉，你去了没？”孙氏转而问。
大安斯斯文文的咬了一口，然后点点头：“好吃。”
“啥？土豆也能做饼？”大安也别致。
掰开的处所，冒出香喷喷的热起来，勾得小安的口水差点就下来了。
“姐，我来帮你塞柴禾！”大安道。
孙氏和长庚扛着犁具牵着老牛进院子的时候，劈面就嗅到从灶房飘出来的香味儿。
接下来，杨若晴又洗了白菜，菠菜和莴笋，统统筹办伏贴后，她要开端烧晌午餐了。
“呀，还真是都雅呀，光是瞅着这卖相，嗅着这香味儿，都好吃呢！”孙氏道。
杨若晴嘴里说着话，涓滴都不迟误手里的活计，拍蒜沫子切生姜丝儿，香葱切成段儿。
杨若晴一边捣，头也不抬的道：“晌午给你们做道土豆饼！”
杨若晴点头，“陈屠户把好一些的猪肉都送去镇上的瓦市摆摊卖，他婆娘在村口肉棚子里卖的肉，都是镇上卖不出去的五花肉。还缺斤少两的，我才不要去他们肉棚华侈那铜钱呢！”
“那可不成，等会上了桌再吃！”孙氏道，开端围围裙，筹办给杨若晴打动手。
“啥玩儿这么香呢？”长庚笑着问。
杨若晴取出两只煮熟的土豆，搁在一旁的碗里先晾着，就着锅里还在翻滚的热水，把鹌鹑块儿倒出来过水。
揉面团，揉得松坚固软，却又不咋地粘手的时候，杨若晴一声令下，大安立马引燃了灶里的火。
拿起一只最大的土豆饼来，从中间掰成两半儿。
小安则是用狼吞虎咽的行动来给了杨若晴答案。
捏土豆饼超等简朴，就跟小安过家家玩泥巴似的，揉成圆的，在拍成扁的，最后贴到锅内里。
孙氏一眼瞅畴昔，眼睛都亮了。
十五颗鹌鹑蛋，也连着壳儿一起放出来水煮。
孙氏一听这话，有点急了，“那咱晌午一个肉菜都没有，咋接待你长庚叔呢？”
孙氏悄悄想着，认识到本身都在想了些啥，孙氏又在内心连连呸呸了好几下。
大安点点头，站在一旁当真的看。
“呀？鹌鹑？另有鹌鹑蛋？”孙氏满脸欣喜。
“大安你边去，娘来塞柴禾。”