切成小颗粒的丁丁状，跟葱花一块儿炒了下粥。
杨华洲忙地从凳子上站起家让开。
“傻小子，你是三哥三嫂看着长大的，你结婚，三哥三嫂打心眼里欢乐。”孙氏说道。
杨若晴姐弟在一旁笑嘻嘻看着大人们退来让去，感觉挺好玩的。
杨华洲的脸膛，顿时红了……
“有焦糖的这盆，做出来的则是蜜汁豆干儿。”
趁便再问问有没有近似味精或鸡精那种给菜和汤提味儿的佐料。
孙氏又把钱往杨华洲手里塞。
还是没有说话。
床上的杨华忠大声道：“老五，你收下，若不是三哥这腿没全好，你那婚床我必定给你打！”
“老五，这是你三哥和我的一点情意，钱未几，就两百文，你拿去购置点屋里的东西！”
衡量动手里的两百文钱，年青的男人满脸动容。
杨若晴洗了把手对杨华忠道：“爹，我推你回屋去。”
热锅里放入适当的菜籽油，杨若晴开端把切好的豆腐干放在油锅里煎。
杨若晴笑。
孙氏看着小安吃的那么欢畅，眉眼间都是笑。
锅里收回吱吱的欢畅声响，豆干遭受菜籽油，激起出大豆特有的醇香。
杨华忠点头：“那就好。”
“两边媒人都找好了不？”杨华忠问。
明显是这个低矮破败的屋子，窗户都在漏风。
杨若晴看得出来，爹这是担忧娘一小我惊骇，以是陪着呢。
待到豆腐干被小火煎出两面金黄色来，杨若晴把它们分作两拨，别离倒进了那两只装着卤水的木盆里。
……
豆腐干在卤水里浸泡了一天一夜，颠末油煎后的表层，被卤料渗入，抖擞出淡淡的金黄光彩。
这些木工活计她听不懂，便来了隔壁屋子帮孙氏一道儿清算碗筷。
“嗯！”
“这千万使不得！”
孙氏那边正在敏捷的舀豆腐脑筹办压豆腐，杨华忠探着脖子朝小锅这边张望。
杨若晴走畴昔查抄了一下，点点头：“差未几了。”
周大厨手里拿着筷子，正从面前的两只小碗里，夹起香辣豆腐干悄悄咬了一口。
杨华忠开朗一笑：“过来坐下说。”
看着周大厨这副专业的模样，倒弄得本来信心满满的杨若晴有点小严峻了。
“成！”
家里的调味料有限，明日去镇上，还得去趟杂货铺子采购一批调料才成。
“呵呵，没事儿，他们过冬的衣裳，有钱添置呢！”孙氏浅笑着道。
那边，杨若晴泡了一碗茶放在杨华洲身侧。
比及内里大锅里的那一锅豆浆也做成了豆腐，川外，雄鸡已经开端打了第一回鸣儿。