首页 > 锦绣农庄，第一女皇商 > 第一百三十二章 火锅店生意红火
是的，其他的酒楼都是把菜名挂起来的，或者直接由伴计来向他们先容，如许一来，费事又华侈时候，但是，有了菜单就不一样了，每小我都能看得懂，哪怕就是看不懂，看中间的图也是能够的。
筹办了油、干辣椒、生姜蒜、冰糖、八角、桂皮、香叶、香草等等一些调味的辅料和香料来做红汤的锅底，先将油熬热了，倒入葱姜蒜之类的爆炒，接着又放豆瓣和辣椒炒，比及炒干豆瓣的水汽，辣椒发白的时候，再倒入各种香料，持续炒，炒的差未几了，就放入冰糖另有酒酿，等熬到酒酿水分蒸发了，那这底料也就完成了。
啧啧，这个乔小草公然是不简朴！
“曹大厨可要好好咀嚼啊~，如果有甚么建议，可必然不要藏着掖着啊~”
酒楼开张的前两天，许温雅带着小花另有小叶也来了，筹算在开张的时候帮手小草一些。
当然，除了这一个便利点外，小草火锅店的第二个让人惊奇处所就是，这菜单上的每一份菜都不会超越一百文钱，哪怕是最贵的牛肉，也只要八十八文，同聚鲜斋这类酒楼动辄二三两银子的代价比拟，小草这里，每一道菜的确是划算的不能再划算了。
听着这两人对本身的火锅如此赞口不断，小草笑的更加高兴了，当然，对本身接下来要做的事情，也是更加有信心了。
曹大厨说着，也是非常谨慎的望向低头算账的玉风，看着他嘴角暴露浅浅不易发觉的对劲笑容，这个男民气中的一颗石头算是落地了。
让女人来吸引主顾，这类设法恐怕只要那种北里院才会用，本来应当会让人感遭到轻浮，但是，瞧着女孩被练习的举止风雅、得体谦逊的模样，反而让出去的人虚荣心爆棚啊有没有。
小草的双眼一眯起来，这个天不怕地不怕的男人立马就低垂着脑袋，乖乖回到柜台前面收银去了。
小草这宅子改酒楼的惊人之举本就颤动全城，统统人猎奇她到底有甚么本领，敢在富人区开这么一家酒楼，以是，前期底子不需求啥鼓吹，这开张第一天，买卖就好到爆！
以后，再用猪棒子骨、牛棒子骨、鸡爪骨、生姜、大葱、料酒等一系列的东西熬成乳红色的汤料，当然，这还能够作为清汤的锅底。
“这是我们火锅店的优惠券，固然对于其他处所来讲，这是一张废纸，但是，在我们火锅店，他能够抵价一百文，下次你们来我们这里吃的时候，只要在结账时把这张卡片给收钱的，他们就会主动帮你们扣除一百文的用度。”
哎，他轻易吗？这乔小草跟本身抢买卖，成果，他还得陪着笑来照顾她的买卖，呜呜，这王爷为了不让本身的女人受委曲，竟然就这么伤了本身的心。
“浅显会员卡每次需求往卡里充值二十两银子，至于初级会员卡每次则需求充值五十两银子，当然，白金会员卡每次充值是一百两银子，您和曹大厨在我们青山城也是响铛铛的大人物，这办卡，必定是要办白金的对不对？不不然，多掉身价啊！”
“那里那里，曹大厨能来，那是我们火锅店的幸运啊。”
“甚么是会员卡？”一听小草这话，曹大厨倒是来兴趣了，会员卡，他还是头一次传闻这东西了？
再看那些伴计，那里客人再多，却还是彬彬有礼，行动有条不紊，脸上保持着得体的浅笑，让人感受非常舒畅，这类办事，恐怕是聚鲜斋都做不到。