首页 > 锦绣田园：灵泉农女种田忙 > 第222章 腌笃鲜
苞米饭已经煮好了，季非夜把锅里油烧热，豆腐切块下锅煎的两面微焦，加水，酱油和盐等，大火烧一会儿，红烧豆腐就起了锅。
“那感谢铁根叔了，几位叔叔内里请，吃早餐了吗？”
沙锅炖了大半个时候，把切好的笋放进锅里再炖上半个时候，撇去汤上的油沫，葱姜捞出来，盐放出来调味，等上桌的时候撒点儿葱末，这道腌笃鲜就好了。
“那行，我给你们去弄午餐，这午餐我包管也给你们弄的漂标致亮的，包管你们吃饱吃好。”
“吃了吃了，都在家里吃过来的。”打头的是个高大的乌黑男人，肩上还扛着东西。
到了商定的那天一早，铁根婶家三个兄弟就在铁根叔的带领下过来了。
笋拿出来改刀切块，咸肉也切成大小差未几的块，猪肉洗洁净以后一样切块，炉子里点上炭，沙锅装净水，放葱姜，咸肉鲜肉一起放出来，煮开以后捞出来，把水倒掉，重新放入净水烧开以后，再把咸肉鲜肉放出来，葱姜放出来，再插手少量黄酒，中火渐渐炖着。
前一天韩熙安排的人过来送菜的时候，给她这边送了一条猪肉，一个羊腿，她这边又去后边竹林里转了一圈，这会儿春笋还没如何冒出来，她学了孟天长的体例，挖返来几根冬笋，泡了一早晨去了涩味。
“如许说咱也不太明白，不如让我们看看处所，再看该如何弄。”
“那如许，三娘，这泉眼就交给叔了，我大舅子就带着他弟弟给你在内里挖水池，你感觉咋样？”
季非夜翻开院门，跟铁根叔打了号召，“铁根叔，这么早。”
“就看叔的安排了，如果一天做不完也没事，明天再做也行。”
弄好这个，季非夜就去措置韭菜和芹菜，洗洁净切好，瘦肉切丝，豆腐干切丝，拿出两个鸡蛋备用，这两个菜等快用饭的时候炒一下就能上桌了。
领头的叫吴顺，是大哥，前面两个一个叫吴山，一个叫吴海，都是看上去诚恳巴交的农家男人。
最后把韭菜炒蛋和芹菜肉丝炒干丝做完，一起端上桌，就能开饭了。
她们家院子围墙建的比较高，但是在后院的墙上留下了两个洞，一个是便利那泉眼挖出来以后挖条沟渠把水引入水池，另一条则是便利从水池里流水出去到河边的。
“那先坐下喝口水吧。”季非夜忙请人到屋里坐下，在铁根叔的先容下才搞清楚，这三人都是铁根婶的哥哥。
“那就感谢大侄女了！”吴顺浑厚的应了一声。
季非夜把要挖的水池的大抵范围指了出来，然后又把人带到院子内里，指着那泉眼说要清理出来。
“早点来给你做完不好啊？”
那头她又去菜地里转了一圈，割了一把韭菜，一把水芹返来，正巧送过来的豆成品除了豆腐另有十来块豆腐干，能够拿芹菜加点儿肉丝炒个干丝。
季非夜筹措着给几小我倒了水，这才开口说本身的要求。
“也好。”季非夜领着几人走到后院。
“这点活那里要到明天？我们一天就给你搞好，那塘边我们再拿石头给你砌一圈，包管弄的漂标致亮的。”出声的是吴海。
季非夜也就不管前面的活计如何做，归正她的要求不高，转头到前面去筹办午餐。
这会儿她把之前腌制了一向没如何吃的腊肉拿了一条到厨房里，用热水先泡上，也是去掉一点咸味。