吴泽弥补:“小麦秸秆还能够用来喂牲口,猜想玉米秸秆应当也差未几吧,别的很多牲口都吃五谷杂粮,玉米应到也是不错的饲料。”
胤祚没有说话,指了指粮仓旁的一人多高的大瓮,大瓮旁有人拿着麻袋往里倒绿色的东西,倒完了,就摁实,直到一向堆到瓮口,才裹上红布,封上泥封,像是酒坛一样。这类独特的“大酒坛”,粮仓旁有上百个,并且还不竭的有人把空瓮运来。
更让两人奇特的杯中的酒,这酒没有多少酒香,申明度数并不高,但却又闪现闪现陈酿才有的金黄色。
“很简朴,就是把玉米秸秆等高含水的植物,切成手指大小的是非,然后放到一个密封的大坛子里发酵。”胤祚对劲的道。
“是。”吴泽赶紧道,跟着胤祚久了,甚么营养丰富、甚么第一财产这些专业的术语,他也能听得懂了。
“还不是朝廷的官爷们教的。”
刘永强和他婆娘听了都是大笑:“哈哈哈,朝廷的官爷都是天上神仙转世,如何能是我们这些小百姓们能当的,别想了,快吃吧!”说着他婆娘又给本身小叔子盛了一晚红薯粥,恰是长身材的时候,不吃饱了可不可。
一家人齐齐的喝了口粥,甜丝丝的,一口气把粥喝完,又用舌头把碗底添了个干清干净,刘永强的弟弟放下碗说:“哥,等我长大了,也要去朝廷里,做个为民办事的好官!”
云婉儿和吴泽两人的神采顿时呆住了,半晌,同时开口道:“甚么是青储饲料?”
明天的午餐都非常别致,除了有刘永强熟谙的地瓜粥,以外,别的竟然都不如何熟谙。
“你咋会做这些东西的?”刘永强有差惊奇的道。
云婉儿如有所思:“此等做法,倒与《农书》中所载近似,‘江北陆地可种马齿,用之侧切,以泔、漕等水,浸于大槛中,令酸黄,或拌麸糠杂饲之’,莫非这就是六爷所说的青储饲料?”
二人举起酒杯,一口喝尽,并没有设想中的辛辣涩口,反而酒味醇香、味道甜美,有点像甜米酒,但又略有分歧。
“明天我们吃新……不……是准格尔菜,馕和大盘鸡!废话未几说了,二位动筷子吧。”胤祚说完就夹起一块鸡肉放在嘴中,满脸享用神采。
“可不是吗?这几天你在地里忙活不晓得,朝廷的官老爷都来了好几拨了,有嘘寒问暖的,有教技术的,另有就是教如何做这些吃食的。快点吃吧,粥凉了不好吃。”