叶萌嘴里斗不过张劲，只好转移话题，“你这道菜筹办做甚么？是不是又有甚么典故要奉告我啊？”话到最后，口气还是禁不住带上了讽刺的意味，这丫头方才辩论输了，气还不顺着呢。毕竟还是谨慎眼儿的小女生啊。
而三雅园的宋嫂鱼讲究的是‘鱼要活杀的并且要清蒸才是最上品的，蒸熟了以后，才浇上作料送席，以是送到桌上还是热气腾腾，那真是入口就化，又鲜又嫩’”
看到张劲不过几下子就谙练的把一条两斤多的草鱼活杀、剖腹、去鳞，开端措置以后，不听任何作料就要上蒸锅笼屉，叶萌猎奇的问：“姐夫，这鱼清蒸的时候是要用料酒之类的作料去喂的，不然腥味去不净。”叶萌曾经跟她妈妈学过两手厨艺，提出了本身的观点。
见到张劲涓滴没有让她插手的筹算，叶萌无法的放弃了亲身掌勺的筹算，闷声闷气的说：“你提阿谁甚么《七种兵器》干吗？”
张劲像是平话，叶萌也就权当在听书。等张劲说完，叶萌当然完整不信，撇着嘴说道：“古龙就算是小说写的好，一定就会做饭。你哪能小说里咋写，你就咋做呢？小说，小说，那可都是诬捏的。”
叶萌这时候想当然的觉得张劲或许只是刀工妙手，厨艺的其他方面却并不精通呢。
为了转移本身的重视力，叶萌在‘咕噜’的一声吞下溢满小嘴的口水后，赶紧扯开话题问道：“姐夫，这道菜叫啥？有典故没？”
张劲很享用这类逗宠物似的兴趣，眼睛都笑的眯了起来，嘴里却仍然不动声色：“陆小凤有一个和尚朋友，传闻是他最会做菜的朋友，叫做苦瓜大师。他做的斋菜天下一绝。并且想要吃这苦瓜大师的斋菜不但需如果申明赫赫的大人物，并且还要守端方，比如说要沐浴熏香，要有耐烦等的起。最关头的是得他欢畅才成。我这清炒莴笋丝别看简朴，但绝对的是正宗‘苦瓜大师’的技术。你这丫头有口福了。”
“宋嫂鱼，也就是西湖醋鱼！”
张劲在说话的时候手上的活计也未曾停下，这么一会儿的工夫已经把猪腰子切成腰花，泡到了早就筹办好的一碗净水中，手上换了一把切素菜的菜刀和一张素菜公用菜板后，再次拿过两根莴笋开端去皮切丝。