剁碎了以后，厨师将三分之一伶仃取出来，放在一个小碗内里，用简朴的调料给搅拌了一下，以后就将剩下来的三分之二给放在另一个碗内里。
鉴定！
不管那么多了，李岳还没有来得及多想，就瞥见本身附身的厨师直接就开端拿起两块老豆腐。
而锅内里甚么都没有，只要一层油，算是比较厚的一层油，然后用热油开端炸了起来。
没错，这里用的是老豆腐，李岳一向觉得麻婆豆腐是用新奇的嫩豆腐做的，只是这一次，他瞥见厨师用的是老豆腐。
问过萌萌，她也表示很无法，也不晓得从甚么时候开端，本身的大哥仿佛就变成个模样了，跟个傻子一样。
这一次，李岳从展开眼睛开端，就闻声了一个酒楼的名字，聚香楼。
【一份合格的豆腐块！】
不过细心想想，萌萌固然看上去娇小敬爱，实际上也有二十二岁了，年纪不算太小，以是去相亲也很普通。
也不对啊，阿谁伶仃分出来的三分之一，仿佛也不敷一份麻婆豆腐啊。
苏昊也是卡着点就来到这边了，然后点了很多好吃的，不得不说，苏家的人是不是都那么能吃呢？
中午十二点，莫妮卡早早卡着时候返来了，对于车子赞不断口，看上去很对劲的模样。
“你慢点吃，没人跟你抢！”李岳瞥见苏昊吃的狼吞虎咽，恐怕他噎到了，因而拿了一瓶水给他。
“当然不是。”苏昊蓦地昂首，望着李岳说道：“只是有些事情，我们本身做不了主，有甚么体例。”
豆腐很快就在厨师的刀中变成了一块块大小均匀的豆腐块，放在一旁以后，厨师就开端筹办调料了。
就在李岳想着的时候，一阵暗中袭来，跟着，李岳就甚么都不晓得了。
他站在厨房内里，开启了三倍学习卡，然后对着体系说道：“学习麻婆豆腐。”
很快，热油就冒出了滋滋滋叫的声音，热气腾空而起，看上去已经开端热了起来。
大小均匀的豆腐块，这一点，李岳看的清清楚楚，也晓得，实在第一步相称简朴，底子不需求过分于担忧了。
“哟！客长，您来了，好几天没见您来聚香楼了。”
练习形式开启！
最后一遍，男人炸好的肉沫全都倒出来了，然后就大火缓慢炸了起来。
前面切豆腐剁肉馅儿就不说了，跟之前一样，对于李岳来讲不算是甚么，但是很快，本身就发明分歧了，李岳很快就瞥见厨师将之前装起来的三分之一肉沫给倒在了锅内里。
切豆腐！
五花肉，这一点是没题目的，剁碎，使其成为肉沫，这是麻婆豆腐的精华之一。
最后交代一声以后，客人们也就都来了，李岳就穿上围裙，走进了厨房内里。
明天时候有点早，普通都是十二点半开端人才会过来，大师都晓得，十二点之前不会开门，以是就不会那么早过来，普通都是要晚一点。
麻婆豆腐甚么时候需求这一步了呢？李岳也是会做麻婆豆腐的人，只是这一步，仿佛完整没有重视过的模样。
因而很快就遵循影象当中的体例，很快就将豆腐切成了大小均匀的豆腐块。
仿佛这还是第一次闻声酒楼的名字，之前向来都没有听过。
现在气候已经开端渐突变冷了，再过一个月的模样，能够就要进入夏季了，以是现在，苏昊是第一个来用饭的人。
这个模样，只能够申明一个题目，他的脑袋仿佛真的不太好，以是才会这模样。
等等，为甚么会有另一份五花肉呢？莫非这一块五花肉不是用来制作一份麻婆豆腐的吗？
厨师终究开口说话了，然后中间烧火的人拿起一根竹竿，开端对着灶台内里吹了起来。
“大火！”