主厨叫眼镜小妹拿过来一个勺子，然后迫不及待挖了一勺出来，这一勺子恰好，上面有两块豆腐，些许肉沫，跟油炸酥脆的油渣子，上面另有一颗小小的香葱。
李岳正筹办盖上盖子，免得内里温度冷了，却不测瞥见眼镜小妹仿佛想尝尝看。
“嗯，但是……不能够肯定。”主厨额头的汗水已经开端缓缓流淌出来了。
汤汁全都完美的裹在豆腐上面，统统的元素都在这个勺子内里。
“是吗？”
“这位先生，叨教您有甚么事情吗？”主厨别看是一脸横肉的感受，实际上也不算是太暴躁，现在心平气和的扣问李岳是不是有甚么事情需求帮手。
“多了一味弹！”刘雯没有涓滴的踌躇，直接将本身吃出来的味道说了出来。
六味麻婆豆腐？主厨跟沈怀昭眼神一惊，没有想到李岳竟然是为了这件事情过来的。
刘雯将一勺麻婆豆腐放进嘴里以后，脸上暴露了一丝惊奇的神采，固然味道有一点烫，但是嘴巴还是不舍的翻开来，依依不舍咀嚼着嘴内里的味道。
“这位先生，您谈笑了，自古以来，麻婆豆腐都是五味一体，何来六味一说呢？”主厨神采有一点不太都雅，但是嘴角还是带着一丝略微生硬的笑容，否定了李岳的说法。
李岳慢悠悠喝了一口茶水，问道：“最后一味，您可尝出来了？”
蜀州作为美食之都，太多好吃的，需求去尝尝看，多吃一点别的美食，对于本身今后的厨艺晋升也是很好的。
他明天感遭到了，眼镜小妹明天接待本身的态度相称不错，以是就给她尝尝看，没啥题目。
“咕噜。”
李岳点点头，浅笑问道：“相传，蜀州聚香楼的麻婆豆腐天下驰名，数百年前，独具一格的六味麻婆豆腐响彻天下，不晓得，明天我有没有这个资格咀嚼到呢？”
主厨正在嘴里咀嚼，然后脸上的神情逐步震惊，嘴内里喃喃说道：“味道真的太好了，这个味道不得不说太好了，我会的五种味道全都在内里，最首要的是多了一味……”
李岳从体系内里采办了纯粹的蜀州大红袍花椒跟一些乱七八糟的东西，体系就是这一点好，统统的调味料采办的都是相称正宗的那一种。
眼镜小妹此时一边谨慎翼翼挖了一勺麻婆豆腐，一边乐呵呵自我先容道：“我叫做刘雯，主厨是我的大伯，刘老先生是我的爷爷。”
“晓得了。”
“我尝尝看先。”
李岳点头说道：“尝尝看吧，如果肯定没题目，能够费事您请刘老先生过来吗？有一件事情，我要跟他谈谈。”
“没题目，您稍等一下，我现在就去告诉爸爸。”主厨现在有点迫不及待了，赶紧就要去告诉刘老先生了。
普通来讲，麻婆豆腐这边都是会遵循京都的口味略微窜改一点，只是现在，李岳做出来的是普通味道，正宗的蜀州风味。
这就是现在全部刘家运营聚香楼的端方。
毕竟现在他的技术还是比不上刘老先生，比及他来到刘老先生的厨艺以后，刘峰也要挑选一名主厨，本身也就退居幕后，然后每天就挑选一桌宴席如许。
“真的能够吗？”眼镜小女人脸上暴露了一丝惊奇，但是很快就欣喜的跑畴昔拿了一个洁净的勺子。
“甚么？这就是……”主厨仿佛遭到了很大的震惊，不敢信赖的望着李岳。
“六味一体？这就是六位一体吗？味道还真的有那么多分歧的处所，但是却又跟大伯做出来的味道一样，味道真的太好吃了。”
主厨名为刘峰，是聚香楼二十八代传人，现在固然已经是聚香楼的掌勺人，实际上却并不是，公开内里还是刘老先生。
眼镜小妹眼巴盼望着桌子上的麻婆豆腐，仿佛很想咀嚼一下，大伯都对这个豆腐那么震惊，味道必然很好了，起码要比本身的味道更好。