主菜李小鱼想做法香(洋芹)三文鱼,不过因为洋芹还没有引进,以是李小鱼选用的是本地的一种野菜水芹,水芹本身一种健脾益气的药材,香味非常清烈,能有效掩去菜肴中过强的异味,而凸起其本身的暗香之气,配上李小鱼奇特的烹调伎俩这道菜的气味极其诱人。
“没事,我开这店子,用的都是我本身的钱,他也挑不出理来,他如果然休了我,我倒是求之不得!”李小鱼说完从速开端帮着装盘,装好盘子,大伙都开端犯难了,这安德王在大堂当中,他们谁去送菜的?
“青萝....”李小鱼看着嘴唇咬在一起的青萝不由得有些打动。
主菜以后便是蔬菜沙拉了,至于甜点李小鱼则是布丁,李小鱼信赖,重视口感和味道的那些门客,估计从何尝过,布丁这东西,到时候必定会让他们大吃一惊。
茴香细叶含有大量的茴香油,气味辛香,一向以来是海产品的最好朋友。前一世在她儿时糊口的法国,人们推许用茴香搭配章鱼,佐以洋葱大蒜,加上油醋汁一拌,芳香四溢,确切能刺激味蕾。在法国很多良庖眼中,如果章鱼沙律没有茴香,就如一场没有豪情的接吻,黯然有趣。
一大早,安德王府上静悄悄的,天刚一亮,李小鱼就带着青萝、冷月、阿弥早早的出了府,而安德王府上的侍卫早就已经被她拉拢了,早点出府底子不是题目。后厨的那几个家伙也承诺本身了,等他们忙活完本身的事情,就跑过来,给李小鱼帮手。
看着阿弥和青萝的背影,李小鱼有种莫名的感受,在心中涌动。
“王妃,我们来的不晚吧?”府上后厨的厨子、墩头、司厨三人满头大汗,明显是一起小跑过来的,李小鱼看到他们甚是欣喜。
李小鱼大早上去了集市上,采购了大量的新奇食材,又把这几天早就筹办好的一些质料和调味品都带到了四街的店铺当中,明天如果顺利的话,她还想让康王给她的店取个名,也算是在都城的世家后辈中打个告白。
不过那出去驱逐来宾参商两位女人,倒是灰溜溜的跑返来了,启事就是他们离着大老远就看到安德王跟着康王有说有笑的走向店里,本来安德王说首要的晚宴,竟然是在李小鱼的店停止的,他们俩吓得直颤抖,赶快跑到后厨报信。
副菜李小鱼挑选的是章鱼沙律,之以是挑选章鱼是因为其本身没有甚么味道,好吃与否,关头在于利用与之搭配的香草,既能凸起章鱼的鲜,又能让门客回味香草的芳香,二者缺一不成,必须是相辅相成的。而李小鱼则是特地挑选了茴香共同章鱼,做这道章鱼沙律。