首页 > 绝世大美人 > 第十一章 厨房

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不过王大娘却来了兴趣:“别吵吵,小西,你持续说。”

王大娘先给顾小西揭示了切片,然后是切丝。萝卜之类需求切块的还要用滚刀的伎俩,就是将质料滚起来切成块。先斜切一道,把切面扭转至上面,在切面的二分之一处持续斜切,再把上一次斜切的切面朝上,再斜切,如许不竭地一翻统统。

顾小西吃了这菜,在口中咀嚼了半晌,开口对王大娘说道:“王大娘,您做得这菜真好吃,特别是调料,非常爽口开胃,让人丁舌生津。”

在王大娘的指导下,顾小西很快便上手了烧火、切菜等根本技术。特别是劈柴火的既能更是点满,因着顾小西力量大,别人一个时候才气劈完的柴火,她一炷香便搞定了。另有抬水、运菜这些力量活,她做起来也是非常轻松。

刚开端大师还以为顾小西这丫头莫不是获咎了谁,怎的每天干这些累死人的活,看看,这么小的小丫头,怎的让她一小我提两大桶水。厥后发明这女人是真有力量啊,两大桶水提着健步如飞,一点不带累的。

但抱负很饱满,实际太骨感。顾小西空有一颗成为神厨的心,却没有神厨的命。当顾小西满脸乌黑,满身冒汗,眼睛都快睁不开地在灶台边给柴火扇风的时候,她明白本身是真的想多了。

算了,企图第一次便做出中华小当家那种,会披发一道道金色光芒的,人间可贵一见的,色香味俱全的,统统人都沉迷此中而不成自拔的美食是不实际的,心急吃不了热豆腐,还是渐渐来,从最根基的技能学起吧。

因着顾小西勤奋肯学,王大娘心中还是非常对劲的。本日为了厨艺大赛筹办了一道新菜,但结果不尽如人意,失利的菜品定是不能给主子们吃的。王大娘就分给了厨房世人吃,也给顾小西分了一份。

“王大娘,我回味的时候,感受口腔内里的味道不如最开端吃的时候那么好吃,那味道像是不太新奇的肉。是不是这肉不敷新奇?”

不过顾小西的个子实在太矮了,全部身子只要脑袋将将超越灶台。看王大娘揭示老是把脚尖垫着才气看清,这可把顾小西急坏了,这个小身板,如何学切菜!

顾小西持续说道:“好吃确切是好吃,不过回味的时候,却模糊有股不太好的肉味。”

这切菜本来也是有讲究的,起首,对于土豆如许不易牢固的菜,需求先对半切或是在大要切下一片,让它有一个平面可牢固于砧板上。为了不切到手指又能稳定菜,需求切菜的人左手五指内扣,用指甲盖按压住被切的菜。

“欸,你这丫头如何回事,火如何扇这么大,糊了糊了,哎哟喂,这但是给夫人筹办的上好补品。”

王大娘本但愿大师提点定见,看看到底是甚么启事导致这菜没做好,但这王大娘在厨房是主厨,常日里说一不二,大师都捧着她,纷繁夸奖此菜好吃,如果拿去厨艺大赛定能拔得头筹。

幸亏这个王大娘也只是个嘴硬心软的,她见着顾小西不幸兮兮地一向报歉,然后蹲在角落里噘着嘴削土豆,再想着之前传闻的,她不幸的出身,叹了口气,对顾小西说道:“从速削皮,削好了我来教你切菜。别磨磨唧唧的,干活给我敏捷点。”

只见一个身材丰腴,圆脸,圆鼻头,连眸子都都瞪得圆圆的妇人向着顾小西这边焦心肠跑来。

顾小西只好蹲在角落削土豆,冷静埋没本身的存在感,免得又做错事惹到谁,被体系扣减魅力值咯。

得,又来了一个马屁精,王大娘腹诽。

王大娘的拥趸纷繁怒斥顾小西。

顾小西只见本身的魅力值一下子被减了2点,才认识到,这体系的魅力值本来还能够减少的。

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