湖蟹,顾名思义,太湖之蟹。
汾湖的紫须蟹,常熟潭塘的潭塘,昆山蔚州村的蔚迟蟹,阳澄湖的大闸蟹……大周境内各种名蟹,无一不是盘中之餐。
清晓之际,恰是一早最冷的时候,孔颜抱臂将本身缩成一团了,还是不抵从窗隙兜进的冷风,无法只得呵欠睁眼。
孔颜一愣,她的生辰!?
魏康要得就是孔颜提及食材,且这本就是本日筹算说的,当下就是说道:“这些**备得吃食,我也吃惯了,从本日起就还是按这个来备置。”说着想起昨日,孔颜按了他以往饮食所备的饭食,就不由皱了一下眉头,然火线持续道:“另有回凉州城后,我估计多是在前衙上差,再让大厨房给我伶仃备吃食也不便,还是你来筹办。如许一来,食材上开消该是会增加,以是归去就让王大把二房账册给你,二房每月的支出你也收着,今后公中给的开消若不敷,就全从了这里走!”
孔颜见英子率先出屋,当即笑道:“下雨了!”
侍立一时,见孔颜被劝到廊檐去了,他也腹饿了,遂跟着走出屋子寻人。
孔颜一听却只觉头大,自从中秋时张大夫说了魏康能够下床,让她多搀扶着魏康走一走,她每日晚餐后需求服侍了魏康在院坝里走上小半个时候,现在这一听魏康所说,不由腹诽道:莫非早上也要搀扶着走上半个时候?
心随便动,孔颜提裙抬头,脚踏青石雨路,面受雨丝津润,仿佛是在茅坪庵山上兴之所至的雨中安步,一时悠哉游哉的忘乎以是,只想尽情雨中。
又是主动给账册,又是依了她的爱好,孔颜只觉局势变态,心中不由生出防备之心,自不肯多谈此事,当下含混一应,就转了话锋道:“昨日冯嬷嬷差人送了一些当季的湖蟹,大哥腿上有伤,食蟹恰是好,无益养筋活血。你看是送些畴昔,还让请了过来一起用?”
一听咳嗽声,不消多想,便知是魏康。
扭头一看,劈面床上魏康正睡得沉实,再思及本身一大早被冷醒,暗下决定道:魏康的伤势危期已过,她已在炕上睡了整整一月,今晚如何也该搬回西次间屋头了。
孔颜欣喜,全部推开窗户,满盈着清寒湿意的冷风拂面而来,虽是微寒发冷,在她看来却只要道不尽的舒爽。又见青灰色天光中,仿佛模糊另有点点微雨未尽,当下大喜过望,本来觉得错过了数月来的首场雨,没想到另有些许尾雨能见,再是顾不得其他,扯过炕头柜上叠放整齐的罩衫,便是仓猝的趿鞋下榻,一面穿衣一面发足奔出。
说话之间,孔颜已纯熟地扶着魏康回了屋里,一毫也无畴昔一碰便是难以忍耐。
一室暗淡,隔了半阵,才适应屋子里的光芒。
“湖蟹!?”孔颜正走到廊下看雨,听了英子的话,立马转头问道:“凉州哪来的湖蟹?”
细雨如丝,轻风拂面,氛围中都是沁民气脾的湿意。
如此之下,孔颜自是不晓得这一茬,不过当初清算嫁奁时,确切听冯嬷嬷提及过太湖庄子,无外乎嫁到凉州后恐今后少有湖蟹食用,便劝着她将太湖的庄子给留下来,眼下经英子一提倒是记起,这便下认识的谈及道:“湖蟹要霜后打起的才是最好,昨晚送来的这框湖蟹,按着从太湖送到这里的路程,必是七月初就打起来了的,这肉质――”
只是衍圣公孔府乃累世公府,百代人下吃穿用度无一不精,秋中蟹肥时节,所食之蟹又岂会只湖蟹一种?
说着一顿,忽而想起眼下的前提,这一番话无疑过分抉剔,因而心道了一声罢了,口中便是说道:“虽不是最好时节打捞上的,却比那江蟹、黄蟹能入口多了,中午就让厨房做了吧。”