糖加进入今后,盐粒开端发粘,垂垂变成玄色,同时糖分焦化,焦香四溢,很有路边糖炒栗子的感受吧?这个时候,需求不竭快速翻炒,并使铲子从锅底插入出现,以包管焦糖不粘锅底。

缓缓翻炒之,重视要使栗子受热均匀,不然生熟会不分歧,有些栗子还会焦。

重视这点很首要哦,千万不要偷懒!然后洗净,放在水里泡10分钟摆布。铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万重视要在盐冷的时候放栗子。

重视这点很首要哦,千万不要偷懒!然后洗净,放在水里泡10分钟摆布。铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万重视要在盐冷的时候放栗子。

待炒到盐粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以包管栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出便可。

质料筹办好,很简朴的,栗子,盐,二者的比例为重量1:1,别的再一勺糖。

过了几分钟后,你能够瞥见栗子渐渐涨开来。

过了几分钟后,你能够瞥见栗子渐渐涨开来。

重视这点很首要哦,千万不要偷懒!然后洗净,放在水里泡10分钟摆布。铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万重视要在盐冷的时候放栗子。

质料筹办好,很简朴的,栗子,盐,二者的比例为重量1:1,别的再一勺糖。

缓缓翻炒之,重视要使栗子受热均匀,不然生熟会不分歧,有些栗子还会焦。

起首把栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大抵为5m

缓缓翻炒之,重视要使栗子受热均匀,不然生熟会不分歧,有些栗子还会焦。

起首把栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大抵为5m

因而加快翻炒的频次,使先前粘在栗子壳上的盐粒渐渐离开,同时盐色垂垂转深。

待炒到盐粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以包管栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥出便可。

过了几分钟后,你能够瞥见栗子渐渐涨开来。

起首把栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大抵为5m

缓缓翻炒之,重视要使栗子受热均匀,不然生熟会不分歧,有些栗子还会焦。

重视这点很首要哦,千万不要偷懒!然后洗净,放在水里泡10分钟摆布。铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万重视要在盐冷的时候放栗子。

起首把栗子洗净,然后用利器把栗子皮割开,深度大抵为5m

缓缓翻炒之,重视要使栗子受热均匀,不然生熟会不分歧,有些栗子还会焦。

重视这点很首要哦,千万不要偷懒!然后洗净,放在水里泡10分钟摆布。铁锅烧干,将盐倒

重视这点很首要哦,千万不要偷懒!然后洗净,放在水里泡10分钟摆布。铁锅烧干,将盐倒入,同时倒入已经沥干的栗子,千万重视要在盐冷的时候放栗子。

这个时候,就加一勺白糖下去,重视要渐渐插手,要撒得均匀些。

糖加进入今后,盐粒开端发粘,垂垂变成玄色,同时糖分焦化,焦香四溢,很有路边糖炒栗子的感受吧?这个时候,需求不竭快速翻炒,并使铲子从锅底插入出现,以包管焦糖不粘锅底。

质料筹办好,很简朴的,栗子,盐,二者的比例为重量1:1,别的再一勺糖。

糖加进入今后,盐粒开端发粘,垂垂变成玄色,同时糖分焦化,焦香四溢,很有路边糖炒栗子的感受吧?这个时候,需求不竭快速翻炒,并使铲子从锅底插入出现,以包管焦糖不粘锅底。

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