这边这个“初恋的牛鞭”选手也是一脸的苦相。他把牛鞭先用水汆一下,再用冷水冲刷,再用热水汆烫,几次多次。然后切成一段一段的。将这些都打上花刀。让一截一截的牛鞭都同花朵般绽放开来。
“叮――叮――叮――”中间传来一个声音:“洪教员,我的初恋的牛鞭做好了。”
孙润天的刀工不可,针对这一点邓大厨建议他利用东西,切丝的切片的切条的切块的都学会如何用。固然比不上用刀来的口感好,但是,卖相却也是不差的。
洪闫丽望了望大屏幕上叶枫的主题“残暴的鲤鱼”,顾恤的对他点点头:“小家伙,加油,阿姨看好你。”
洪闫丽一个趔趄,“这个,这个还是让男评委来给你评吧,我感觉他们更专业。”忙不迭的快步走开。
“我还在想,我另有一点没有想通。”叶枫难堪的说。
“蒜薹看起来就像棍子,小时候我常常挨打,我爸爸用棍子把我打成了一个猪头!”
“猪头肉。”
把目光转向王瘦子王志高。他的这个“故乡的小炒肉”主题刚好符合他的事情性子。王瘦子是干吗的啊,他但是职业大排档啊,最特长的就是家常菜了。
说罢,洪闫丽摁亮了他面前的红灯。
“感谢刘教员。”
“……”
肌肉男孙润天正在用刨子刨着黄瓜,因为健身让他的身材壮硕非常,胳膊都快赶上人家大腿粗了。
全场发作出一阵的轰笑。
叶枫把目光转向身边,身边的两名选手都对着食材挤眉弄眼,一副便秘的模样。
拿到“爸爸的蒜薹”这个家伙,一咬牙一顿脚,操起蒜薹就是一通乱砍,砍成一截截的码好。然后,选了一块肥瘦相间的猪头肉也都切成条。再将配菜都洗好切好,直接开仗就炒了起来。
“是的,评委教员。这个菜根基上我每天都要炒,偶然候多的时候,一天几十份都是要炒的。”王志高轻声的答复王青说。