首页 > 科技与狠活:打造餐饮帝国 > 第103章 家族传承与商业挑战

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“是的,父亲,但不要因为开设酒楼而迟误您公司的生长。”李慧芳固然不清楚儿子的公司范围到底有多大,但之前他提到筹办敏捷扩大开设十家连锁分店,这意味着资金方面能够会晤临一些压力。如果再投入酒楼的扶植,恐怕会形成资金链的断裂。

李德孝听到这番话,不由缩了缩脖子。他年青时巴望寻求其他奇迹,而不肯意成为一良庖师。但跟着时候的推移,他明白想要胜利并不轻易。

李强提出:“我们能够在每家分店张贴布告,告诉会员,一旦资金存入会员卡,就不成退款。我们还能够设置一个停止日期,之前能够申请退款,但以后就没法退款了。”

李国豪之前与李强商讨,决定不但依靠何令媛的加盟,还要在澳门和湾湾开设直营店,以便本身的糕点店停业在本地扎根,然后再吸引本地人加盟。

“爷爷,我想重新在香江开一家‘福满楼’,你感觉如何样?”李国豪问道。

李仁忠对这个新的形式感到猎奇,他问道:“那现在还需求付出加盟费吗?”

“好,好啊,阿豪,太好了!”李仁忠在看到孙子的果断决计后,一向反复着这句话。

李国豪思考半晌后说:“现在不可,我们打算扩大到澳门和湾湾,起码需求开设五家分店,现在的资金能够不敷。”

俄然,李仁忠提出:“我们或答应以再等等,毕竟我已经年老,不需求再忙着开设酒楼。我能够联络之前的几个门徒,看看他们是否情愿返来帮手。”

李国豪对此表示担忧,他回想起荣记曾经面对的退款潮,对此充满担忧。他担忧再次面对大范围退款的风险,这能够会影响他的加盟打算。

说到这,李仁忠有些感慨。这家‘福满楼’是李家七代人的家传财产,但当时海内战乱,他不得不卖掉了酒楼的房契,来到香江。

汪珍珍点头后出去了。不久,李强拍门出去,他问:“有甚么事需求我来吗?”

“好,好,我不冲动了,不冲动了。”李仁忠闭上眼睛,试图平复情感,好一会儿才终究按捺住内心的冲动,然后看了一眼孙子:“阿豪,你真的有这个设法吗?”

现在,听到孙子提出要重新在香江开设祖业,李仁忠的内心非常冲动。他颤巍巍地说:“阿,阿豪,你真的有这个设法吗?”

“是的,我筹算重新在香江开设我们家的酒楼。”

李国豪考虑了一下,以为这是个不错的建议,他之前推出会员轨制,本来就是但愿提早收取客户的资金以用于扩大分店。现在感觉这笔钱不必再闲置在银行,而是能够用于实现扩大打算。

“爸,别这么冲动,您的心脏一向都不太好。”李慧芳看到李仁忠的模样,也吓了一跳,他的手颤抖不止,恐怕他会产生不测。

李仁忠、李德孝和李慧芳都震惊地问道。

汪珍珍解释说:“除了这六十万,公司在银行另有三百多万,但这些资金都是会员存款以及付出给供应商的款项。您之前说这些款项不能动,以是我没有计算在内。”

固然不太明白为何爷爷如此冲动,但李国豪之前颠末沉思熟虑,李强也提到了,家里有这个奇特的上风,祖辈是厨师,开设了一家百大哥店,乃至能够说是历经两百多年沧桑的老店。重新开业不但能够红利,还可觉得他的协会增加更多的正面形象,以是没有来由不这么做。

但是,李德孝在一旁问道:“国豪,您现在是否有充足的资金来开设酒楼呢?”

面对家人的疑问,李国豪浅笑着说:“当然,这是究竟。”

“儿子,这是真的吗?”

“有啊,刚来香江的时候我曾经考虑重新开家业。可惜你老子不争气,不肯意学我们家传的技术,再加上当时香江也比较乱,我就懒得重新弄酒楼,便放弃了。”李仁忠说着,瞪了一眼李德孝。

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