首页 > 科技与狠活：打造餐饮帝国 > 第119章 刘培林扩张计划讨论
“但是我们不需求那么多员工，“李国豪持续说，“并且如果刘培林持续扩大，与他合作的餐厅和茶餐厅数量越来越多，我们将如何应对呢？“
但不幸的是一些糕点师。
必须承认，刘培林的这一步棋非常聪明。他不但晋升了本身公司的利润，还为李国豪带来了很大的困扰。
“好的。”
李强持续：“别的，一些店铺本来就雇佣了糕点师，但在刘培林合作后，很多人已被辞退。我估计刘培林会重新雇佣这些糕点师，以扩大他的出产范围。他能够会在九龙和香港岛开设新的工厂，以满足这些店铺的需求。”
这些处所不但各有各的贩售糕点，乃至有些因为刘培林的鞭策，将糕点列入了菜单当中。
为甚么要挑选租赁而不是采办呢？主如果因为李国豪担忧来岁能够会有股市崩盘。如果现在采办地盘和制作工厂，然后股市崩盘，丧失将会非常大。
加盟部的经理熊奕发起：“董事长，不如我们像他们一样与一些糕点店、茶馆等合作，将我们的糕点也拜托给他们发卖。”
“目前我还没有想到好的处理计划，但下午你调集大师开个会，一起筹议如何应对这个题目。”
“嗯。”
看看这些店铺的老板，的确是赚得盆满钵满。他们不但省去了员工人为的开支，还腾出了很多资本，如电费和船脚。
人力资本经理王小波拥戴说：“是的，遵循刘培林的打算，他们仿佛筹算采取工厂化出产体例。一旦他们稳定了新界的糕点市场，他们能够会吸引更多赋闲的糕点师插手，然后在九龙和香港岛开设更多厂房以减轻糕点的运输压力。”
刘培林的制作厂房固然有点像小作坊，但却安装了几条出产线，特别是对于一些较为简朴的糕点，比方花生糖，完整能够利用出产线来进步效力。
有人和面，有人卖力制作馅料，另有人来停止烘培。
他停顿了一下，然后持续说：“我们不能眼睁睁地看着刘培林持续扩大，不然到时候，除了宫廷糕点，香港大部分的糕点店都会卖他们的点心，这会让他们的名誉更大。”
就连老婆饼也是遵循出产线的体例来制作。每小我专注于措置事情的某一环节。
黄鹤则提出：“那我们能够从卫生和安然方面动手。”