首页 > 科技与狠活:打造餐饮帝国 > 第45章 夜宴差距与挑战
“老板,是要制作冰皮月饼吗?”孙大富问道。
他们身着富丽的打扮。
他是来为他们做点心的,固然能够称为受邀,但也能够看作是个帮厨。
糕点这类甜点零食,从古至今,已经不再范围于传统的糕点。
霍家作为香港最早崛起的华人富商之一,干系网遍及港澳台,乃至在当前的中国大陆也有紧密的联络。
三人上了这辆典范的甲壳虫汽车,前去港督府。
未几久,一个穿戴红色厨师服的洋人用流利的粤语走了过来,说:“李先生吧,我是此次宴会的主厨,你能够叫我尼克。”
“在,我就是。”李国豪放步畴昔回应。
上一世他没有机遇成为上流社会的一员,贫乏知识和文明。但在这一世,他穿越到了四十年前的香港,如果仍然碌碌有为,只因一点点小资产而沾沾自喜,那对不起本身的宿世。
孙大富嘲笑他说:“当然了,港督的宴会,天然要用最好的食材。你觉得呢?”
通过港督府的后门出去,让李国豪的自负心遭到了很大的打击。
孙大富也在一旁拥戴:“是啊老板,刚才他说的话真让人愤恚,他如何能贬低我们李家的点心呢,我们的点心但是全香港最甘旨的。”
未几时,几人正闲谈之际,一辆福特汽车停在了店门口。
李国豪制作的点心大部分将会供应给家眷厅,因为那边的女性和孩子较多。
“不美意义,叨教李国豪先生在这里吗?”一个较着是司机打扮的男士走进店内。
港督聘请了各路名流,受邀者无一例外都应邀而至。
尼克听到这句话,感到吃惊,然后轻笑了两声,指着不远处的一个事情台说:“那边是给你们制作点心的处所,你们之前提供的质料清单我们已经筹办好了,就在桌子的左边。”
一些所谓的上层社会名流缓缓走进大门。
孙大富笑着摸摸后脑勺,有些不美意义地说:“呵呵,老板,你才是老板,我们不敢抢你的风头。”
黄鹤正在和面粉,偷偷瞥了一眼正在制作宴会餐品的本国厨师,然后皱起了眉头:“老板,刚才那位叫尼克的本国厨师真是有些看不起我们。”
两人异口同声道:“是的,老板。”
“我,我不晓得,不是老板你说要揭示我们的厨艺吗?这老婆饼是我最特长的,店内里没有人比我更善于做它。”黄鹤有些不知所措。
“嗯,费事你了,我们现在就走。”
尼克看上去约莫四十多岁,留着稀少的髯毛,显得有点帅气。他细心地核阅了一下李国豪,略带调侃地笑道:“固然不清楚为甚么港督夫人邓丽婷聘请你们制作宴会点心,但我以为来宾们能够不会太喜好你们的点心,以是我特地让我的员工制作了我们法国最正宗的甜点。”
此次宴会分为两个厅,一个是宴请来宾的厅,另一个是家眷的厅。
固然近年来也有很多富商宴请来宾,但范围远不及此次。
受限于期间的范围性,很多后代常见的点心在当代是不存在的。
“算了,既然做了就做了吧。”李国豪摇点头,然后问道:“你们俩谁会制作冰皮点心?”
鄙人车之前,李国豪握紧双手,内心发誓下次插手港督府的宴会,必然不要从后门进入。
十几分钟后,他们到达了港督府。
李国豪少见地表示出一些自傲,说:“这可不必然,中华丽食源远流长,此次我会制作最正宗的中国糕点,代表着五千年汗青的甘旨。我担忧来宾们会吃不敷。”
黄鹤也笑道:“是啊老板,方才你表示得很自傲,特别那句‘中华丽食源远流长’。”
而李国豪制作的点心不但包含菜谱上的十款甘旨点心,另有一些他未曾在店里传授的奇特性心。