首页 > 科技与狠活：打造餐饮帝国 > 第79章 合作拯救老酒楼
唯独关云飞感到有点难堪，他说：“徒弟，这如何能够呢？”
“是的，的确如此。”李仁忠叹了口气。“我不反对窜改，但多年来，我并没有赚到太多钱。大部分都用来采办这栋楼了。”
听到财务窘境的题目，李仁忠转向李国豪建议：“阿豪，你有一些钱吧？能够借一点给你师叔。”
李国豪在李仁忠的发问下，看了一眼爷爷，了解了他的担忧，因而答道：“爷爷，这并不是你担忧的环境。现在香江的经济快速生长，人们的糊口程度也逐步进步，像如许的大型酒楼将来必定会获得庞大利润。我之前也考虑过投资餐饮行业，现在只是提早实施了罢了。”
“是的。”关云飞点头，带着些许怀旧之情。装潢已颠末时，但买卖从未好到能承担一次完整的装修。他们只能在有限的预算内做一些小窜改。
李国豪摇了点头说：“这个，最好还是你亲身奉告我爸。”
“感谢师公。”关七欢畅地接过红包后站了起来。
“不可，如何能向国豪乞贷呢？“关云飞很有面子，这时对峙不肯向李国豪乞贷。
“我但愿徒弟能够出山，帮忙我。”关云飞朴拙地看着李仁忠，表达出深切的尊敬。
“国豪师侄的才气真出乎料想，“关云飞欣然表示。
这时，李国豪扣问：“师叔，莲香楼是在甚么时候开业的？”
关云飞讪讪地说：“小七，你持续忙你的吧。”
李仁忠俄然开口问：“阿豪，你情愿借点钱给你的关师叔吗？”
李国豪承诺道：“当然能够。”
“师叔，你是否曾考虑过，题目能够不但仅触及烹调，还能够牵涉其他身分？”李国豪试图提到陈腐的装潢和茶具，而不那么直接。
李国豪早些时候重视到桌子上一些茶杯的环境，此中有很多已经破坏，固然颠末洁净，但茶渍的陈迹仍然可见。
李仁忠问：“郑元不是在香港岛运营一家餐馆吗？他如何跑到新界来了？”
“云飞，你的餐厅还是一如既往。”
当李仁忠听到莲香楼这个名字时，他立即皱起了眉头。莲香楼的掌门人郑元是皇宫厨师的后代，他开设的餐厅宣称担当了皇宫的烹调传统。
“国豪有钱，但他在上学。”关云飞吃惊地问。他很清楚李家的状况。李德孝一向在运营一家小茶餐厅，他们并没有太多财产，不然他们也不会要求李仁忠返来办理厨房。
关云飞思虑半晌后说：“约莫是客岁七月摆布吧。”
关云飞顺着李国豪的目光说：“国豪说得对，餐馆内的统统都相称陈腐。”
“比来这一地区开了家新餐厅，已经夺走了我的大部分买卖。他们的餐厅内饰好很多，并且他们的菜单与我们差未几，让我很难合作。”关云飞解释道。他已经被逼到了极限，如果他还年青，能够会考虑搬家重新开端。但是，现在中年，他已经没有精力重新开端，必须考虑养家糊口并照顾餐厅里的老员工。
听到这个题目，关云飞堕入了长久的沉默，然后答道：“徒弟，我这家餐厅能够不得不封闭了。”
“是的，莲香楼。”关云飞确认道。
李仁忠深知本身的门徒在香港的烹调技术高度评价。他在庞大食品雕镂方面的技能在十多年的磨练后已经达到了一流程度，再加上家属传下来的奥妙技术，李家的餐厅在烹调方面有奇特的菜品，不减色于任何其他餐厅。
李仁忠明白，李国豪之以是能在短时候内将一个小糕点店扩大成八家分店，必定不会再去深切研讨李家的传统菜谱，成为一个长年置身于油烟环境中的厨师。是以，他决订婚自告诉李德孝重新接办家属奇迹。
“是郑元运营的吗？”李仁忠问道。