首页 > 科技与狠活:打造餐饮帝国 > 第85章 危机应对措施及计划
之前,营销部的顾浅浅供应了一份有关香港糕点市场的阐发陈述。按照陈述,客岁香港的糕点市场总额约为五千万港币,这还不包含原质料和其他本钱。这表白糕点发卖有着庞大的潜力。跟着人们糊口程度的进步,更多人会采办糕点,而不但仅是在节假日接待客人时。
廖不凡谦善地回应:“那里的话,这只是小事一桩。”
李国豪回应:“哦,是廖先生。不晓得有甚么事要找我?”
一家公司,特别是食品公司,必须具有本身的加工工厂。这对将来生长和本钱节制都非常首要。
廖不凡承诺道:“好,我等候着。”
不一会儿,集会室外的一名事情职员走了出去,奉告李国豪:“董事长,您有一个电话。”
荣炳华心头不安,思考着,“到底是如何回事,为甚么会有人因食用糕点而中毒。”
李强弥补道:“媒体喜好制造颤动性消息,再加上我们之前的卫生题目,他们能够会以为我们试图转移核心,将题目推给别人。”
一名新员工跟从老员工去荣记旺角店的堆栈取质料。
多家媒体和电视台都对此事件停止了遍及报导。
本来,新店刚开张时买卖非常红火,之前的面粉也已用完,因而不得已利用了这些有题目的面粉。
三人会商此次卫生题目,光荣的是,食品检测成果并没有发明任何成分超标的题目。他们认识到,固然卫生题目能够会对食品店产生必然影响,但只要停止有效的危急公关,题目将很快被忘记,因为人们常常记性不太好。
第二天,各大报纸的头版头条几近都存眷了荣记饼店的食品中毒事件。这是自宫廷糕点进驻香港以来,第一次产生如此严峻且牵涉到生命安然的食品卫生题目。
廖不凡解释说:“哈哈,实在只是有人给我们的记者打了电话,他们去采访了一些患者,筹办明天播出。我刚好晓得了这个动静,以是让他们插播了一下。”
俄然,电视屏幕传来一则临时动静:“不久前,德辅道稀有十人因食品中毒被送往病院救治,此中一些颠末洗胃诊断后病情逐步好转。记者采访了一些患者,他们曾在德辅道的一家名为荣记饼店的糕点店采办点心。”
李强弥补说:“我比来在新界元朗看中了一块地盘,它是由汇丰银行持有的。我筹算与他们商谈,看看是否能采办这块地盘,用于我们将来的馅料食品厂和食品工厂的投资。”
李国豪站起家走到门外接听电话,他问:“喂,是谁?”