杜乐吃了一口面，喝了一口汤。
杜乐点点头，看向颜福，表示他持续说。
“赵掌柜勤奋做事，非常卖力，还回绝了官府对他的封赏。”肖多财答道。
杜乐接过一看，汤类有龙虎精力汤、凤颜美白汤、十全大补汤、清肝明目汤、养胃健脾汤等。杜乐数了一下，加上菜肴，一共有十二个秘方。
“粮食的事情你不消担忧，起码我们酒楼会有充足的大米供应。你需求做的是，要制定一个公道的代价，保持一个公道的供应量。白米饭代价能够定得高一点，让有钱的人吃得起。而稀饭的代价就呼应地定低一点，让大部分百姓都能买得起，吃得起。别的，酒楼的运营，大抵上由你决定，我未几加干与。”杜乐说道。
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早就站在门外的庄园管家也走了出去。
“哦？”杜乐有些感兴趣了，“庄园里有没有五叶草，拿一些过来我看看。”
太好吃！杜乐赞叹。没想到一碗浅显的便利面，竟然也会好吃到这类程度，难以置信。如果在他出产的便利面里插手五叶草这一种配料，那绝对是一级甘旨！
“招人手的事情很好办，质料方面就难一些。楚国现在到处闹粮荒，不但很多的食材没法备全，粮食限量出售，酒楼开业恐不能保持太久。”颜福说道。
“这倒是一定，只是北方大部分耕地堕入战乱，楚国再也没法收成更多的粮食是必定。奸滑的粮商纷繁贬价，趁机囤积粮食，粮食代价大涨，除了少数几家酒楼仍在艰巨开业，大多数都只剩下菜汤。”颜福对楚国的粮食近况感到担忧。
肖多财听了一会，恍然大悟，“老爷这个别例确切简练了很多，多财受教。”
“管家，我待会给你一笔钱，你速到四周的买一块长满五叶草的山地，我要专门莳植五叶草。你雇一些佃农，帮忙办理，收成的五叶草晒干后也一样收到庄园里来。别的，庄园里能够扩建，建几件库房，专门存放五叶草。”庄园的管家是一名近六十岁的白叟，本来就是庄园里的一名奴婢，杜乐接办庄园后，看他的模样还算诚恳，就晋升他为庄园管家，卖力办理庄园的其他奴婢及庄园普通事件。
杜乐摇点头，问肖多财拿了一支笔，然后在账册中间竖着划了一条线下来，说道：“今后左边记录支出，右边记录支出，每七天做一次小结，一个月做一次大结，一年做一次总结。如许，我便能够晓得详细金额，甘旨轩是亏了还是赚了。”
趁着城门方才翻开，杜乐走到城外他的庄园里。
这碗泡面的味道刹时仿佛晋升了很多，光是飘出的香味就惹人遐想，充满了引诱，看看一旁的肖多财和颜福的反应就晓得，两眼发光的望着碗里的汤面，垂涎不已。
“另有，比来赵全的表示如何样？”杜乐又问道。
“颜福，酒楼里的大米你不消担忧，筹办开业，过一天后我会给你供应大米。别的另有一件事情需求你去做。那就是帮我收买已经晒好的五叶草，一分金币一斤，大量收买，最高收买代价不超越三分金币便能够。能够在酒楼门口挂一个收买布告。嗯，也能够让流民帮我们去采摘，拿没晒过的新奇五叶草二十斤换一碗没煮过的大米。收买到的五叶草，就先存放在庄园里。”
“已经在金阳城买下一家酒楼，是赵全赵掌柜放出来卖的。内里的人手齐备，我还留住了酒楼里两名掌勺的大徒弟和一名面点徒弟。酒楼的一些特性菜肴，秘方，我也一并买了下来。”颜福说完，拿出几张纸递给杜乐。