“这就好，蓝叔叔这里县信赖你了。”听到妞这么一说，蓝清城放心多了。也是，如果这猪肺那么好弄，那杀猪的还会像渣滓一样抛弃吗？
“那今后这汤和这猪肺也只能给蓝叔叔了，晓得吗？”蓝清城当真的看着妞问道。
“晓得了蓝叔叔，就是有人晓得，他们也做不出这个味道来的，不信的话蓝叔叔您本身能够试着做做看哦！”妞奸刁的对着蓝清城笑道。
等回到家时，爷奶已经被安排住下了。爷爷看到满牛车的东西，帮大伯把东西一起搬进了院子。
浅显的荷包才两文钱，好点的三文钱，再好点的五文钱。
你问干吗啊！
“蓝叔叔您看着办吧！”归正这些都只是工夫钱罢了，只要不让曾祖白忙了就行。
“嗯，这汤一斤就给你二十文。哦，对了这是甚么来着？”蓝清城看着方才吃着软嫩又清脆的东西，还真不晓得是甚么。
“这个要如何洗啊？”奶奶固然不是嫌脏，但真不晓得要如何洗濯这些东西。
此次大伯把妞一小我放在清仙楼，本身先去买菜和妞很老祖叮咛要买的东西去了。
然后，跟着大伯坐着牛车回田家村了。
“妞丫头，你真是蓝叔叔的福星啊！”蓝清城在喝了大骨头猪肺汤后，感慨道。
“晓得了，不会给别家的，蓝叔叔您放心吧！”这是想做独家买卖啊！
“蓝叔叔喜好就好，这些不但能够这么喝，还能够用来烧别的的菜肴哦！”
这汤光如许喝，信赖很快就会喝腻的，不如插手别的菜品，如许用起来量更大点。
但是，现在还不是时候，主如果这汤里，妞偷偷放了这个期间没有的调味料，就是奉告了蓝清城，他也做不出这味道来。
“蓝叔叔，这个临时不能奉告您哦！”妞有想过蓝清城会要买配方。
“另有这猪肺的事情，你也别出去跟别说，晓得吗？”如果让人晓得这是猪肺的话，信赖很快就会有人跟着做的。
昨天下午，因为，这个期间没有酱油、料酒、大料之类的调味料，妞把大肠和猪肚给腌了，如许既能放时候长，又很好吃。
“爷爷奶奶，这些可都是好东西哦！”妞看着爷奶嫌弃的看着猪内水，笑着答复道。
你想想，盖屋子的大工一天赋二十文，小工一天赋五文钱。
除了用了点工夫，就是烧了点柴火了。可这钱但是浅显人家，几小我一个月都挣不来的呢！
“都听蓝叔叔的。”有这么高的代价，还想甚么呢！
“嗯，蓝叔叔，明天我给您带了很好吃的东西哦！您必然会喜好的。”妞说着让小二把大骨头汤和猪肺给热了。
呵呵，这真是捡来的银子呢！
另有这个期间女人做的针线活，固然是看技术免费的。但那也是少的不幸的，就说着大奶奶的技术在田家村那也是数一数二的，可那么庞大难绣的荷包也才八文钱。
当然是灌腊肠啊！那么多小肠，不灌腊肠太可惜了不是。
固然少了葱蒜，但大骨头汤的浓香和猪肺的软嫩，在这个甚么都贫乏的当代来讲，已经是一道很不错的甘旨了。
烧的时候，必然要把浮沫舀洁净了。
“如许啊！那蓝叔叔就不难堪你了，你看着汤如何算呢？”这汤水要如何算，说实在的还真有点难堪人，浓点稀点的真不好算。
可没腌猪肚和大肠的东西，只能先放着水桶里。这不让大伯买好菜后，去买几个大水缸归去腌大肠和猪肚。
大伯去买东西了，妞在店堂等着，小二去叫蓝清城了。
这时的气候固然不是很冷，但晾腊肠必定是没题目的。
蓝清城跟妞把账结了后，让妞在店堂坐着等大伯，本身去后厨安排中午的菜品了。