羽筠想着这两道菜式，既能磨练她们的刀功，又能磨练厨艺程度，是个相称不错的考题。
只见她将鸡肉丁和虾仁加少量盐和淀粉拌匀，放入开水锅中焯了半晌，捞出来放那沥干水分。
在炒锅中插手适当香油，烧热后倒入焯好的鸡丁和虾仁，略微翻炒了几下香菇丁和冬笋丁，只见她往里插手了少量黄酒，再插手半杯清泉水，煮开后便盛入冬瓜盅内，放入了几片火腿片。
凌雪不明白的看着羽叔问道，“羽叔，你说为甚么味道会不同这么大？我遵循你的步调来的，食材和调味料放的量也都一样。”
羽馨取出已经用清泉水洗净的鸡腿肉切成丁，将香菇和冬笋也切成小丁。
“第一次做成如许已经很不错了，你们还是很有潜力做出美食的。今后多多练习，你们俩都有很大的进步空间。”羽筠鼓励着她们。
“羽叔，我的已经上锅子蒸了，两刻钟就能吃了。”
这天，羽筠叫她们到厨房来，筹办考核这段时候的学习服从。
“蜜斯，馨儿，你们只要用心去做，迟早会胜利做出甘旨的食品出来。”
“与第一次下厨的时候比拟，厨艺有很猛进步，看来蜜斯比来没白练习。”
“恩，不错，蜜斯的刀工已经很谙练了。假以光阴，必然能够超出老朽，做出好吃的甘旨的菜品。”
先前扒下来的大片叶子用清泉水洗净后，放入煮开的清泉水中浸泡了半晌，现在已经变软了，恰好能够用来当外皮了。
因为她之前练习剑法，又修炼了功法，身材调和性很好，手很工致。颠末十几天的练习，刀功已经越来越好，雕镂的莲花，越来越神似了。
“祖父，那啥......我俄然想起来，后花圃的灵药还没有浇水，我现在就去。”话一说完，羽馨回身就筹办走出厨房。
白胡椒粉是从当代带过来的调味料，她发明加上一些味道会更好。
“馨儿，你做冬瓜盅。蜜斯，你做莲斑白菜包。”
听到祖父如许夸蜜斯，羽馨在旁迫不及待的拿起筷子尝了起来。先入口是淡淡的白胡椒的味道，白菜清甜的味道，再接下来是层次清楚的食材味道。
羽筠说完，让她们俩感悟去了，面带笑容，自顾自地走出了厨房。
“你们练习刀工已经半月不足，我教了你们也不止一道菜品。明天，对你们做个小测试，磨练一下你们的学习服从。”