文墨筹算先把早晨那六桌酒菜要用的食材备出来，叫了正在洗盘子的小豆来剥花生，这个天水已经很凉了，叫他来剥花生，就不消把手侵在冷水里受冻了。
“哦，对了，差点忘了奉告你，刚才我出去的时候，文大哥让我奉告你，他带着闺女出去转转，趁便到文大叔做工的处所奉告他早晨你们一起归去，晚点再来接你。”
又转头跟刘徒弟说：“刘大叔，我爹和大哥出了点事，我就先走了，菜都齐了，只剩一道点心，他们吃完喝好了再上就成，我走前边会再和掌柜的说一声，就费事你了！”
她伸手抱住玉华的身子，这女人固然懂事，可毕竟才九岁，这会吓得身子抖个不断，嘴唇都有些发青。
她把泡豌豆的水倒掉又换水洗濯了几次才放到锅里煮，煮开了以后撇去浮起的白沫不断地搅拌直到豌豆全都碎掉，以后用滤网把豌豆糊过滤一遍变得更加细致黏稠，在豌豆糊中加进白糖搅匀后持续放回火上小火熬煮，直到豌豆糊浓稠到变成半固体才让小豆熄了火盛到点心模具里，刮平了大要，隔布放到了冰块上晾凉。
过了一会儿不晓得想起了甚么，又嘿嘿嘿的傻笑起来，昂首看着世人咧着嘴说：“不过这么辛苦也值了，掌柜的说了给我们加人为呢，每小我都加，嘿嘿嘿。”
“文姐姐，你咋就这么欢畅呢？这都忙活了个把时候了，你就不累吗？”
文玉华带着哭腔喊了二叔文俊一声，她挽住姑姑的手实在是没有力量支撑不住了。
文墨忙活了一阵，六子就出去讲客人来了筹办着上菜。
“六子哥，快别傻笑了，菜好了快端出去吧！外边没有了吧？”
“没有了，这是最后一桌，掌柜的说了，让你别忙活了，剩下的让他们拾掇，你趁着空安息一会，早晨只怕还要忙活一阵儿呢！”
“二叔。”
文墨听了玉华的话，神采一刹时变得惨白，只感觉面前一阵阵的犯晕，多亏中间的刘徒弟拉了她一把才没摔在地上，强撑起精力安抚了玉华一句。
早晨她除了做鱼香肉丝、水煮肉片和松鼠鳜鱼外，又加了佛手白菜、红烧茄子和雕酒醉虾，小菜做两个，一个油炸花生米，一个凉拌藕片，另有汤和糕点。
文墨让他和别的伴计先上了小菜，接着上味道较重的，然后是平淡的，最后上汤。
至此，她也算安逸了下来，慢条斯理的把最后一道点心豌豆黄从模具里倒出来切好摆盘，剩下没用完的她分给了刘徒弟、小豆和厨房里其别人咀嚼，获得了大师的分歧好评。
“你就坐在这剥，多剥一点，先别干其他的活计了，我要去筹办别的，你自个儿剥。”
文墨刚把豌豆黄做好，就闻声一道欣喜的声音，回身见一个身材微胖的中年男人走了出去。
呵！这女人不晓得有啥值得欢畅地事儿，瞧把她给乐的嘴就没合上过。底下烧火的小伴计没忍住，开口问她。
文墨又喊了香满楼大厨刘徒弟的两个门徒帮她筹办其他的配菜，自个去清算桂鱼了。
“别哭了，走，你二叔还等着，你爹和爷也担搁不得，姑姑这会子身上没有力量，你扶我一把。”
六子哀嚎了一声，才站起家拿了托盘走向文墨。
文墨觉得她会摔在地上，不想关头时候却呈现了一双大手稳稳地接住了她。
说完，伸手从盘子里拿了个大虾偷偷递给他：“喏，别抱怨了，快吃吧！别给人瞧见。”
“小豆啊，今儿文姐姐就是欢畅，浑身有使不完的力量呢！一点都不累，刚六子哥不是出去讲过了，就最后一桌客人了，做完就能歇一会了。”