首页 > 空间之厨色生香 > 【第七章】老醋花生米,拜师学医

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云香叹了口气,安抚道,“小宝,人和人之间如果甚么都斤斤计算的,没法过日子的,不过是别人敬我,我敬别人。”

云香瞧见白大夫直点头的模样,笑道,“是啊。老醋花生的完美状况是花生米饱满又润,大要上有些小小的醋糖汁颗粒。如果醋糖汁只是冷板均匀的话,就会非常淡薄,易于深切,倘若再加上花生米是热的,刹时便会吸住水分,表皮起皱,花生软绵,口感会差上很多。”

“但是,阿谁变态说,人都是虚假的东西,人不为己天诛地灭……”

小宝终究认怂了,为了它吃不完的美食,节操算甚么,“天然是听仆人你的。”

针对这个定位,云香直接将除了榨成花生油的那部分花生外,其他的别离做成了老醋花生米,麻辣花生,盐焗花生,五香啤酒花生,花生酱,花生黏,花生酥。

“需求的调料包含陈醋、生抽、糖。”这些家里都没有,还好空间里几瓶能够拿的出来的。“调制料汁,需求用小火加热使糖熔化,再冷却,如许料汁就会具有必然稠度,便能包裹而”不入侵“花生米。”

“诶,好嘞。”

“最后是异化的机会,必须是花生米和料汁都冷却后,再异化,不然花生米会接收糖醋汁,变得不脆。”

小宝的话还未说完,又被云香踹了一脚。

到兽兽的屋里将兽兽哄睡以后,她又回到厨房,将做好的花生米都盘点了一遍,开端给不一样的花生米订价,又将小宝叫出来,和小宝一起盘点了空间里还拿的出来,能用的东西。

白大夫老说本身是神医,神不神的,云香不晓得,但这些年,白大夫确切帮了雷川很多忙,此次的诊费另有药材费也都没有给,云香想了想道,“如果白爷爷不嫌弃我资质痴顽的话,我天然是很情愿的。”

“我才没有羊癫疯,是他老练我们家白吃白喝的!仆人,你实在过分度了,我不过是说了实话,你竟然……你竟然……又!踹!我!”

这么多年,她不断的给空间进级,早不记得往空间里塞了多少东西了,空间有几百平米的处所是偶然候静止服从,放在那边永久不消担忧过期,可现在,除了几瓶子调料,几个锅,其他的全都拿不出来了,真是心疼死她了。

“好好,老头子我最爱吃饼和喝粥了。”白大夫听了云香的话,笑眯眯的走了出去,每天到这里来用饭,真是精力都好了,感受都年青了好几岁了。

说完,持续做花生米。

“花生米的炒制:要将冷油下锅炒,中小火快炒。”

“感谢徒弟。”云香说着,将给白大夫筹办的花生米端给了他,还不知从那儿拿了一壶酒出来道,“徒弟,你先尝尝味道,我另有一小半需求措置。”

大半花生米以各种口感闪现的时候,白大夫也一阵风似的跑了返来,怀里还抱了好几本医书,“丫头,这些你先看着,有看不懂的再来问老头子我。”

“还叫白爷爷呢,该叫徒弟了。”

“十六啊。”白大夫对劲的点了点头,捋了捋胡子,笑眯眯的道,“那有没有兴趣跟着老头子我学医术啊,我瞧你做菜都做的如此讲究,将菜谱记得如此精准,如果记药方,必定也是没题目的。”

小宝不知何时跑了出去,现在正整张狗脸埋在花生米里,嘎嘣嘎嘣的边吃,边对云香说道。

不管是生的花生还是煮熟的花生,拿到街上卖,都卖不了几个钱,云香考虑多种身分后,将主顾的定位定在了镇上的酒楼上。

小宝被骂得耷拉下了脑袋,持续滚去吃它的东西去了。

将小宝调。教了一番,给白大夫将早餐盛了出来,云香又将兽兽唤醒,给兽兽梳洗了一番,让小宝陪兽兽玩,她本身则开端持续筹办明日要拿到集市上卖的食品。

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