“我不记得辣椒这个名字，你必定还没有讲，不过这个辣椒和美洲有甚么干系？”虬髯客觉得李休只是闲谈到辣椒，并没有思疑他的用心。
“这就是了。”只见李休这时奥秘的一笑，终究引出了他经心埋藏起来的一个话题，“比拟胡椒和茱萸酱，实在我更喜好辣椒的辣，那种辣不纯真粹，并且辣味也足，配上涮羊肉吃的确绝了！”
“就你的正理多！”虬髯客听到这里瞪了李休一眼，然后本身端起盘子往盆里放肉，刚滚一滚就立即开吃，他比较喜好吃这类七八分熟的羊肉，感受如许才够嫩。
这类汤是后代豫菜的代表菜之一，也是官方筵席必备的佳羹，做汤时必须用胡椒而不是辣椒，当然现在也没有辣椒。讲究酸而不酷，辣而不烈，咸而不涩，三味相平，每一味都不能过甚，才算恰到好处，非常磨练人的厨艺。
“伯父稍等，我筹办了一样新吃食，你必定会喜好！”李休笑着站起来出了客堂，不一会的工夫，就端出去一个铜盆，盆里盛着大半盆的清汤，然后放在炭炉上。
“不错，实在外洋的胡椒产量并不低，只是海上前提卑劣，除了各种卑劣气候的威胁外，另有各国的海盗横行，想要把胡椒运回大唐需求冒着极大的风险，以是一船胡椒如果没有十倍以上的利润，普通海商都不肯意运送。”虬髯客点了点头道，究竟上他在南边的船队也常常做胡椒的买卖。
“还真是巧了，侄儿我也是无辣不欢的人，只不过在我看来，这茱萸酱的辣味实在太淡了，吃起来很不过瘾！”李休说到最后时，用心暴露一副绝望的神采点头道。
虬髯客这时正感受头疼的短长，听到这是李休筹办的醒酒汤，当下大步走了过来，端起碗也不嫌烫，几大口就把汤给喝干了，随即就大声奖饰道：“好喝，这个酸辣味还真是提神醒脑，身上的汗也出来了，一下子感受轻松多了，不过你这有没有吃的，中午帮衬着喝酒了，底子没吃甚么东西，现在肚子里没一点吃食！”
“这还不辣？莫非你喜好胡椒的辣？”虬髯客这时吃的满头大汗的道，除了茱萸酱外，胡椒也带着辣味，只是与茱萸酱的辣有些分歧，并且胡椒在大唐还非常的贵重，刚才李休给他喝的酸辣汤里，就有胡椒粉的味道。
“你小子能不能把心机花在正处所，老是揣摩如何吃也太华侈了！”虬髯客一边飞速的往嘴里塞肉，一边还不忘数落李休，他之前从马爷那边得知李休竟然喜好厨艺，本来他并不如何信赖，不过明天咀嚼到李休亲手做的东西后，终究信赖了这件事，但却让他对李休有些不满，总感受他是在华侈本身的才调。
“伯父你这话就不对了，正所谓民以食为天，只要吃得好了，身材才气强健，脑筋才会复苏，也才有精力做别的的事情，以是侄儿在吃这方面是绝对不能草率的！”李休这时倒是点头晃脑的辩论道。
李休连续讲了几种美洲特有的动植物，虬髯客也听得津津有味，直到这时，李休俄然看似随便的再次开口道：“上面那些都是一些调料和蔬菜，对于美洲的土人来讲，他们的主食还是玉米、土豆和地瓜等物，提及来那些土人真的很受上天的眷顾，这三种都是极其高产的作物，玉米的产量是小麦或稻米的数倍之多，而土豆与地瓜更是亩产万斤……”
最难改的不是乡音，而是在从小养出来的口味，对于一个离家的游子而言，最甘旨不是甚么山珍海味，而是故乡最平常不过的饭菜。
过了好一会儿，虬髯客才感受好受一些，当下穿上鞋子站起来打量了一下四周，对于李休的书房他并不感到陌生，前次就是在这里与李休聊了一早晨，只是现在窗外黑漆漆一片，也不晓得是几更天了。