碗中的酒色如虎魄，恰是中国最陈腐的黄酒，李休之以是暴露嫌弃的神采并不是说面前的黄酒不好，而是嫌弃马爷的表示，因为黄酒普通不会超越二十度，但是看对方喝酒时豪放的行动与言语，却像是喝六十度以上的二锅头似的。在后代时，黄酒被人与儒家文明连络起来，以是又被称为文人之酒，当然女人也能够喝，像面前马爷这类八尺大汉，一脸豪放的喝着黄酒，如何都让人感受有些风趣。
“赔罪？”马爷这时却饶有兴趣的看了李休一眼，锋利的目光仿佛能够看破民气，紧接着俄然一笑道，“你这个罪赔的是不是有点晚了，竟然等了大半个月才跑来赔罪，这可有些分歧常理，该不会你有甚么事情要求我吧？”
最后李休拿出炒豆芽，这上马爷才终究眼睛一亮道：“这个好，豆芽这东西在长安城可抢手的很，平时很难买获得，明天府中的管事就没有买到，没想到你竟然送来一盘！”
听到马爷的这些话，李休也不活力，乃至连辩白都没有，直接把食盒翻开，然后把内里的菜拿出来，食盒分为几层，每层一盘菜，最上层的是蒜泥猪头肉，成果马爷看到后哑然发笑道：“你这赔罪也不如何诚恳啊，竟然请我吃猪头，如何就没点好肉啊？”
本来猪头做成扒烧猪头最好吃，起码李休很喜好这道菜，但是一来这道菜做起来太庞大，破钞的时候也太长，李休固然喜好吃，但也只晓得大抵的做法，他也没信心一次就做成，以是才改成另一种做法，那就是蒜泥猪头肉，辛辣爽口吃着香，并且还吃不腻。
蒜泥猪头肉关头是煮熟后用冷水泡，并且还得换几次水，最后使得肉发白质地发硬，用刀切的薄如纸，如许拌上蒜泥才好吃。
猪头最不好措置，以是李休第一个先把猪头拿过来，全部猪头已经洗濯洁净，他用大刀把猪头劈成两半，然后用开水烫了一遍，这才下锅煮，煮到八分熟时再捞出来，并且放到冰冷的井水里泡着备用。
别的明天包饺子还剩下一大块肉，肥瘦相间刚好做红烧肉，比及三道肉菜做后，李休又用大火爆炒了份绿豆芽，总算是把这三荤一素的四道菜全都做好了，然后拿出食盒把四道别离放出来，看了看内里，刚好邻近中午，这才微微一笑提着食盒走出院子。
马爷说着也反面李休客气，抄起筷子先吃了几口豆芽，成果豆芽刚一入嘴，立即引得他大声奖饰，连说“好吃”，豆芽本身又嫩又脆，爆炒才好吃，但是大唐这个期间的厨师还没有发明炒菜，哪怕是公主府中的厨子也只是把豆芽煮熟后凉拌，天然没有李休做的好吃。
仍然是那棵枯死的大柳树下，被刘老迈他们称为马爷的中年人手持着笔挺的钓竿，端坐在竹榻上等待着鱼儿中计，李休这时俄然有种错觉，现在本身的不就像是一条河中的小鱼，看似自在安闲，但实在连本身的运气都没法把握。
“酒啊！”过了好半天，马爷这才大声道，既然是赔罪，连菜都筹办好了，如何能够没有酒，并且几样菜都是如此的甘旨，那么与之相配的美酒必定也分歧平常了。
接下来他又咀嚼了一下卤猪脚和蒜泥猪头肉，发明也是各有特性，四道菜固然味道分歧，但却有一个共同的特性，那就是非常甘旨，并且这四道菜的做法也非常别致，起码他向来没吃过近似的菜，这让他也感受胃口大开，连吃了几大口菜后，俄然向李休一伸手道：“拿来！”
时候一点点的流逝，李休站了小半个时候，最后眼看着到了中午，马爷这才斜着眼睛看了他一眼道：“小子，在我中间站半天也不说话，到底是何用心？”