“那是，本年年初的时候，官府让我们种红薯，很多人家都不肯意种，比及蝗灾一来，各家才晓得红薯的好处，来岁我筹算把家里租的田全都种上红薯，这东西的产量又高，今后再也不怕吃不饱饭了！”老丈说到红薯，当下也暴露残破的门牙笑道。
“哈哈，红薯的产量是高，但就是不好保存，夏季还好一些，能够放在地窖里，不过气候热了就不可了，到时老丈能够把红薯切成片，晒成红薯干，那样便能够像麦子一样保存几年了！”李休当下也笑道，趁便还向对方科普了一下红薯的保存体例。
考查完咸阳县的红薯发展环境，李休他们又去了泾阳、三原两县，成果发明这两县的环境和咸阳县差未几，百姓固然糊口困苦，但也尽量的包管红薯的发展，实在是饿的狠了，这才挖一两颗红薯归去熬汤喝，归正饿不死人就行。
当下李休带着人走上前，这些采摘的百姓大多是一些妇女和白叟，看到李休等人穿着光鲜的走过来，一个个也都有些害怕，只要少数几个孩子睁着圆圆的大眼睛，一脸猎奇的看着他们。
李休他们一行人说谈笑的出去到咸阳县境内，实在咸阳县建立的时候并不长，而是在李渊建立了大唐后，这才从泾阳县和始平县各自划出一部分，建立了咸阳县，属于京畿道统领，职位比普通的县城要高，毕竟关中是大唐的核心，不管是人丁还是耕空中积，都不是别的处所可比。
李休发明这些人的篮子里除了野菜外，另有很多红薯藤，究竟上这些人很多都拿着镰刀，首要就是来割红薯藤的，这让他也不由有些恼火，毕竟之前蝗灾已经吃光了一次红薯藤，现在好不轻易才又长了出来，再割掉必定会影响红薯的产量。
比及李休将三个县转完，已经破钞了十天的时候，这天终究要归去了，李休骑在顿时也是归心似箭，想着家里的老婆后代，不过也就在这时，俄然只听背后传来一阵短促的马蹄声，而当李休扭头旁观时，却不由得眉头一皱道：“突厥人？”
李休他们进到咸阳县境内不久，本地的县令就急仓促的跑过来驱逐，事前他们已经接到农部要来的动静了，毕竟李休他们必定需求本地官员的共同，并且来岁要推行红薯和玉米，也需求与这些官员打交道。
“驸马，再往前就是咸阳县境内了！”正在这时，俄然只见杨兑提顿时前对李休禀报导，此次他们农部的官员也是大出动，除了少数人在农部留守外，大部分农部的官员都被派了出来，并且还分红三队，李休亲身带领的这一队卖力考查咸阳、泾阳和三原这三个县，而咸阳则是他们考查的第一站。
“官人，我们也不想糟蹋这些红薯，毕竟百口白叟都指着这东西拯救呢，不过现在家里实在没粮食了，野菜也不顶饿，这红薯藤固然不是粮食，但却比野菜好吃多了，并且也顶饿，以是现在我们百口长幼全都靠这东西活命呢！”只见这个老者一脸苦相的答复道。
估计是看到李休没甚么架子，这个老丈也放开了胆量，当下与李休聊了起来，除了红薯以外，李休也向对方探听了一下本地人本年的糊口环境，成果据对方所说，本年的蝗灾加水灾，使得大师的糊口都不太好，以他们的村庄为例，除了两个小地主外，大部分人家的存粮都已经吃光了，现在就指着地里的红薯拯救了，乃至就算是小地主家，现在也都只能以稀粥度日。
咸阳县的县令是个头发斑白的老者，姓黄，刚一见到李休立即就向他们先容道：“驸马请看，我们咸阳县境内的统统地步中，有莳植红薯的约有三成摆布，别的莳植的麦子、谷子等作物，全都毁于之前的蝗灾与水灾中，幸亏红薯即耐蝗灾又耐水灾，大部分红薯都熬了过来，下官传闻红薯的产量又高，应当能够弥补本年的粮食丧失！”