比来青石村的很多男人都在修桥拿人为,好些女人也在老李家赢利,大师手头都余裕了些,也就舍得了。
恐怕少吸一口亏损。
周大丫又去菜地里砍了十几个明白菜返来,顺带着拔了二十来个水灵灵的白萝卜。
“初元爷的肉吃不完,能分点给我吗?”
陈小满听得也直流口水,就把这些跟大师说了。
恰好烤火有烟,做熏肉经放。
大人们满是喜气洋洋。
切好,猪下水跟白菜萝卜一起炖。
猪挣扎着动得更短长。
女人们将猪内脏洗洁净,切好了往锅里焯水。
家里做工的人也都一人吃了点。
李初元赶快道:“娘,我也要去县城。”
他呼出一口白气,一手拿着菜刀,一手将碗翻过来拿着。
锅盖一揭开,香味就在院子里飘。
村里的丁壮们死死压着,垂垂地,大肉猪力量越来越小,到最后瘫倒在地上。
吃完持续纺线织布。
“这些不都是药吗?”
把很多猪骨头都挑出来,跟萝卜一起炖了好几锅。
菜刀在碗底来回摩挲着,收回“锵锵锵”的声音。
好一会儿后,他对着猪肚子下了刀。
有了身子的人嘴馋,想吃甚么就一向念着。
听到她这话,大师都晓得稳了。
忙活了半个时候,杀猪菜也煮好了。
老菜刀很丰富,猪肚子上也没骨头,只要用力量,就能破开。
剩下的排骨,剁好掉在水井中间。
肥肉都要一百七十个大钱一斤了。
李初元很风雅道。
陈小满就道:“我能把肉全吃完。”
周大丫是个风雅的。
杀猪的是村里几个成了家的丁壮。
老李头发起:“大锅炖着吃,还能喝汤。”
大师把猪绑起来,村里的一个丁壮拿把尖刀插进猪脖子,再拔出来,猪血就沿着口儿往外流。
不知谁从家里拿了个秤过来,李大宝就给大师割肉。
总能尝个肉味。
常日里大师养的猪都是卖给肉估客,换些钱补助家用。
昔日只会在家里烤火的白叟都跟着看热烈。
老李家的人还没传闻过这类吃法。
每人就盛一点尝尝味儿。
周大丫跟村里几个要好的婆子麻溜地用大盆接好,拿去洗。
陈小满给他出主张:“能够买一点点嘛。”
你一句我一句地要买便宜肉。
在他们眼里,这猪就已经是他们碗里的菜了。
村里人帮着在老李家的水井洗洁净。
“小满太奶,你家杀了猪有好多肉吃了。”
李石头脱了厚棉衣,只穿了薄弱的里衣里裤。
来凑热烈的人多,不成能让人吃饱。
“我还没在年前去过县城。”
这个说:“这么多肉你们也吃不完,就卖点给我们呗。”
孩子们叽叽喳喳着。
这么多人,只靠这点猪内脏,必定不敷吃。
李大宝跟李繁华等人将猪肚子掰开,把内脏拿出来。
今儿杀猪是要吃杀猪菜的。
阿谁说:“小满奶说了,要便宜点卖我肉。”
他这话一出,四周几个大人都欢畅起来了。
老李头把旱烟往裤腰带一插,就道:“拿秤,给你们称肉。”
今儿老李家杀猪过年,青石村的人都跟着欢畅。
李初元拉了把陈小满:“我们要去卖布,对吧?”
“我一会儿让爹便宜点卖给你们家。”
大师欢畅地应一声。
大师把早就筹办好的碗拿出来,排着队去盛。
周大丫当众宣布。
小满去只带返来一个金镯子,初元再去,那就是两个金镯子。
张半仙听得直点头:“真是暴殄天物,猪头就得卤着才好吃。”
杨慧莲连连拉李大宝的衣服:“大宝,咱弄了尝尝呗。”
陈小满想了想,就道:“我跟我爹说。”
瘦肉倒是便宜些,只要一百五十五个大钱一斤。
“你娘在我家做工,有人为拿,能够买肉吃啊。”