大宝还是是上帐，发人为，与沈思思对账，数钱。
他们早盼望着等这一天了，成果一开过年就实现了，一个个顿时欢畅的不可，每天的人为都能涨了番，谁能不欢畅？！一个月下来，能挣一两半的银子了，这是多好的事，在城里做工也没这很多人为呢……
一群人都哭笑不得，特别是钟根生叹道：“早晓得多杀一头猪来卖……”目睹很多人来得晚了，问他们卖光了时，一脸的遗憾之色的模样，实在不幸巴巴的。
沈思思将帐本给了他，又叮咛他去磨调味料了，这是现在四宝每天都要做的事，磨好后沈思思再出去炒制，这是制止不了的事情，只要卤料倒是不需求炒的，她现在也偷了懒，把每一种的比例奉告了四宝，让四宝每天去配了放进了柴房用麻袋装着锁起来，这个倒是好弄，也好保存，现在已经存了很多的了。便利今后取用，不过四宝还是每天记账的，好记取一天用多少，记了多少，存了多少……
以是归去的时候，驴车上也只能坐着沈思思了，钟根生便牵了驴子慢吞吞的往回走，一面让沈思思扶好了，一群人晃闲逛悠的回了村，将一车的东西卸了下来，时候还早，钟根生便又早早的出门去收猪了，现在天气黑的早，不早点出门，只怕得迟误，何况路又不好走，得趁王屠夫来的时候多收几头猪返来呢，他是深思着杀两端，如许每天六人出摊，是一笔大的支出呢……
大寒天的，他头上竟然还流着虚汗，让沈思思实在无语，看来是真的极忙的。
“……嗯。”四宝应了一声，只是轻笑，固然开支大，但进账更大啊，光何掌柜那一天就有五十两进账了，家里是永久不愁钱花得了……
何掌柜看到他们来，欢畅的迎了出来，将他们带进后院，又看了茶，笑道：“包涵包涵，实在是忙，厨房一夙起来就忙的打转，早上又很多的人来订餐，订不到的还要吵架，实在没体例……”
又买了盐，糖，香料，酱油，醋之类的杂七杂八的很多东西，拉了几近满满一驴车。
毕竟吃的过年的菜早淡出鸟来了，吃点滋味好吃的卤肉，真是极妙的。
钟根生笑道：“不了，我们还得赶归去收猪，趁便还要买些东西归去，没体例留下呢，下次吧，感谢你的接待了……”
她又转头笑道：“你们情愿么？！一小我守五十斤，卖完了，一人拿五十文……不过你们是要带着卖卖卤干的，这个不算钱……”
然后又去集市买东西。二狗子他们倒是没啥定见，反而也东看看西买买的，他们现在手头余裕了很多，也能买些想要的东西了，只是有人舍得，有人不舍得，一心存钱罢了。
何掌柜仓猝道：“……那里的话，我接待你们的时候还是有的，中午留下来吃个便饭吧。“
只要底料不好弄，不但磨出来要费好大的劲，炒制熟它调好料更是一大难題，不过沈思思也算是风俗了，每天都能在早晨之前弄出来，好让福满楼的伴计第二天取走……
“真是不算不晓得，一算吓一跳呐……”沈思思笑着道：“不过过年确切从我手里流出去这很多银子，现在家里的开支可真的蛮大的了……”
钟根内行上栓了五头猪，都算是大只的，以是劲也大，钟根生是一身的热汗，不过脸上却带着笑，赶了两端到偏院给王屠夫杀出来，别的三头关到了猪栏里去了。
不过，还是累啊，沈思思冷静望天，作料作坊得要提上日程了。
之前沈思思是惦记取让他当管家，做办理的，以是才让他记家里的账。大宝专管卤肉的账，两人虽管的分歧，本质上倒是不异的。练习练习出来，两小我现在都极得力……