首页 > 冷王追妻:废材二小姐 > 109.第109章 做菜(3)
耀星尊者吃过道:“公然甘旨!我之前的牛肉都白吃了,今后都弄成如许......”
宁舒颜站在中间看着这两师徒用餐,她如何感觉方宗主用饭的模样有点眼熟啊?不过,饮食的礼节是一样的,大抵有教养的人都是如许吃的吧。
耀星尊者笑道:“仿佛重新到尾都听到我在说说说。师尊他是讲究食不言寝不语的人,幸亏不限定我说。”
“他赏光三样都吃了很多,这就是最大的认同了。我淘的美食奉上去,他也很少像明天这么好胃口的。这三道菜我得让人学精了,今后也做给他白叟家吃。嗯,颜颜,我们不换,你有甚么东西缺的没有?”耀星尊者感觉就一个小厨房,换来这么三道私房菜的食谱有点过意不去。
当天方宗主吃过宁舒颜的三道菜就分开了。那酱肘子也是宁舒颜操刀办事,把最好的皮肉削成薄薄的一片一片装盘奉与他的。
当天,宁舒颜坐在姐姐放大数十倍的剑面上归去的时候表情美满是飞扬的。
耀星尊者也不好强要互换,也怕再多说牛扒不是最好口感了。看师尊慢条斯理文雅的用着,便也不再说话低头吃了起来。
“姐,看来我两年后拜入耀星尊者门下不会有大题目了。”她翻来覆去的看手中的腰牌。
回到方宁药铺宁舒颜喜滋滋的拿给方穆宸另有崔药师看,“咯,我明天去做菜。耀星尊者赐了这块腰牌。如此一来,代理人我看也不消找了。明天我们一起去高档坊市看看。”
“能能能,太能了!另有没有旁的?我拿好东西跟你换啊。”
耀星尊者低头去看:牛颠末宰杀后,直接存放在微高于冰点的温度环境吊刮风干半个月,目标是收干牛肉的肉汁和血水,并且内里获得分化,令牛肉质感和口感大增。因为肉汁丰富,牛肉并不需求任何腌制,只用盐和黑椒调味,放上碳炉烹制。
宁舒颜道:“七分半熟。”如此既保持了鲜嫩,也不至于有血丝。比较合适时下用餐风俗。现在一些外族也爱吃血淋淋的牛肉,这个分歧适宁舒颜的审美。