一张保鲜膜被铺在了桌子上。
村歌的影象刹时清楚了起来。《不死法医》这么好的一个设定竟然一季就被砍了，村歌当时真的对灯塔国群众的审美无语了，这和《永无尽头》一样，被砍的真的憋屈。
村歌翻开电磁炉，在煎锅里倒入了两匙油，比及煎锅中冒出了丝丝白烟时，村歌才将肉块放出来，停止简朴的锁汁。有些初学者会在油温还不到时就将牛排放进煎锅，这会导致牛排的中间温度会比普通煎牛排时的温度高，从而导致当牛排表面完美时中间却已经熟过了。按照牛排的大小形状的分歧，每一面在煎锅中安排的时候也分歧。普通来讲是20秒摆布，但是因为村歌选用的并不是牛肉，是以每一面煎的时候在16秒摆布，在察看到被煎的一面出现了点点金黄为止。
亨利的思路有些飘忽，他仿佛想到了阿谁远在基各国的女孩。他晓得她，但是她却不晓得他。
村歌在脑海里小小的吐槽了下。
村歌学着狗蛋，装逼的说道。
当村歌将卷好的肉排放进冰箱冷冻定型时，亨利由衷的说道。固然已经吃过晚餐了，但是远在纽约的亨利还是不由自主的吞了下口水。
【这个天下的=。=】
肉块在村歌的双手间来回的翻滚着，他的双手就像是最为锋利的剑，斩断了一根根将肌肉捆绑在一起的锁链。
这类法则级的怪物干吗要呈现啊。
亨利也屏住了呼吸，内心充满了冲动。
颠末七分钟的干炒，蘑菇泥的色彩已经变得很深沉了，村歌将它平铺在盘子中，停止降温。
村歌将肉块放在了盘子上，双手重柔的对着肉块开端了按摩。
“这，就是如何做出完美的威灵顿的体例！”
固然这么多年来他吃过很多威灵顿牛排，但是向来没有脱手做过，现在看了这么多法度，更加没有脱手的设法了。
正在用擀面杖衔接酥皮的村歌的手略微顿了顿。
村歌将烤箱调到了200度预热。
披发着金黄色光芒的威灵顿为村歌从烤箱中拿了出来，放在盘子中静置。做牛排必然要静置（rest），不然绝对会将最为贵重的肉汁流失，形成肉质变柴。
等候了非常钟，村歌将定型好的肉排从冰箱中拿出来，放在了酥皮上，转动着保鲜膜将肉排再次卷起，去掉了多余的酥皮，放进了冰箱中定型。
撒上适当的海盐，以及一点点的黑胡椒。玄色与红色的光芒在败坏下来的红色肉块上相互照顾，谱写出了生命的调和曲。
“艾伦-牧，你能够叫我艾伦。亨利，你还没有奉告我，你的职业是甚么呢？”
村歌的脑海中响起了亨利的感慨。固然作为一个长生不死的存在，并且是每次都能够在法则意义上革新的老古玩，亨利还真的没有做过威灵顿牛排。
“没有想到一个威灵顿牛排竟然需求这么多的步调。”
村歌再次将保鲜膜铺在了桌子上，放上了四张酥皮，问道。
将煎好的牛排每一面都刷上芥末酱，安排在盘子中。
亨利感慨着。
金黄色的威灵顿从中间被切成了两块，中间流露着诱人的粉色。
固然还没有看到终究成品，但是亨利的直觉奉告他，味道必然是非常好的。
“真是标致啊！”
“真的很谙练啊，Mr。。。”
躺在沙发上的亨利闭上了眼睛想了想，答复道：“八小我，加上你刚好八小我。”
7分钟后。
村歌感到了亨利语气，有些沉默。
把蘑菇倒入食品摒挡机中，插手适当的蒜块，海盐，以及黑胡椒，打碎到小块至泥状，放入锅中，加上一根新奇的百里香，中火干炒。村歌此时没有在锅中插手油，这是为了炒掉蘑菇的水分，不然在后续的烤箱中会大量出水，粉碎威灵顿的外层。