“你们可来了，饭前打发青姐畴昔叫你们，青姐说她姥娘家门关这，没人，觉得你们上山没返来，就饭后叫你们来吃个杏。”王老太太一看赵老太太来了，仓猝站起来，让赵老太太坐着，本身边说，边摘了些新奇的杏子放在筐子里。
赵老太太她们开端摘韭菜，韭菜要摘洁净，然后用盐腌上半天摆布，再用碾子把腌制好的韭菜碾成碎末。把碾好的韭菜末，屋子瓦罐里，放上花椒，酒，姜末，盐，封好瓦罐，腌个十天半个月的便能够吃了。
“那我们一会就把韭菜割了吧，韭菜跟留着，找个空位上先养着，来岁的时候再找个合适的处所栽。”
磨转了几圈，韭菜就碾出来沫沫，赵老太太用炊帚细心的扫着，来回的翻着，让韭菜碾的均匀。
赵老太太也没说啥，点了点头，“再有两天差未几就能弄好了吧。”
赵老太太让丫丫和娟姐推着磨在前面走，她在前面一点点的放腌制好的韭菜。
上午跟着赵老太太去挖药材，因为中午要用碾子碾韭菜，以是返来的比较早。
坐在树根下乘着凉，吃着甜甜的杏子，小风吹着，非常舒畅。
大师摸着黑割完韭菜，赵家大爷和丫丫爹把两拢席子的韭菜根都挖出来，放在院子的一个角落里，放上土，又浇下水先养着。然后把两个席子都整的洁净。
赵老太太细细的扫着碾好的韭菜花，丫丫和娟姐推磨推的累的时候，赵老太太也让她俩歇一会。等把韭菜都碾好了，丫丫和娟姐两人都累的狗呛，这推磨是够累人的。
“已经弄好了娘，明天开端就没甚么事，就上山刨药材，摘山杏。”
丫丫用筷子夹了一点韭菜花，入口韭菜的香味，另有芥菜花特有的暗香当即传入口中，这韭菜花好吃。
吃过饭，赵老太太在园子里转了一圈，然后坐在屋里深思一会，“要不我们的韭菜也谢了吧，空出来两个席子还能多种些菜。”
碾韭菜是用大碾子中间的小碾子，人推着磨碾。大碾子是用来套上毛驴碾个玉米，糯米之类的。小碾子普通碾个韭菜，芝麻这些小的，经心的东西。
赵老太太把碾好的韭菜收起来，又放上新的韭菜，丫丫和娟姐就一圈一圈的推着磨。
“家家这几天都是忙的时候，等忙过这阵子就好了。”赵老太太看着本身的小女儿，“你们地弄的也差未几了吧。”
“韭菜早点下来，倒列席子来，还能多种点菜。”王老太太说，“我看看要不我们家的韭菜差未几也下来好了，多种些地瓜土豆的，夏季经吃很多。”
“头山沟头那块缺苗缺的短长，补完那块苗才返来。”丫丫娘是个留不住活计的人，有点活如果贪晌争光的能做完，丫丫娘绝对不会留到第二天。
赵家大娘虽说做活计没有丫丫娘实在，但是晌午了本身也不好一小我先返来。两小我一起就把活计弄完了，才一起返来。
“前两天想着多种些土豆，就把那两席子韭菜割了，留了半席子今后吃用。”昨个腌上了，下午返来的早，恰好碾子空着，就给压了。”
“这还没到日子，本年你们如何这么早压韭菜花？”赵老太太接过碗，放在桌子上。
两席子韭菜，也腌了小半缸，磨出来的韭菜花也有一大瓦罐子。
“多种些土豆好的，土豆放得住，我们本年也种了好些，前面村头那块地也还埋了土豆。”
把碾好的韭菜花放上花椒，盐，酒，另有切碎碎的姜，用盖子封好，放在柜子里。韭菜花就算腌好了，就等着吃了。
刚吃过饭，丫丫小姑家的青姐就过来叫她们去前院吃杏子，说是她家的杏子也熟了，她娘和她娘打发她过来叫他们。