“于景弄的那些签子,我想这都给用上吧,这顿时就好了。”
她披了一件小褂子,出来一边帮她娘烧火,一边看,“娘,这大水缸估计能装六七百串吧。”没想到她娘用水缸装,她一开端觉得会用水桶呢。
“咋弄这么多柴炭?”她娘看车上好多柴炭,有点抱怨她爹,“这些柴炭很多少钱呀,这买卖还没起来,如何一下买这么多?”
说着她娘拿出几个土豆,让于瑶刮皮切成片洗洁净,然后用西屋锅煮。她则用东屋锅弄三个酱料。
她娘和于瑶于景两个弄签子,弄好以后,她奉告她娘要用醋泡过,然后热水煮个一刻钟以上,然后还要用太阳暴晒,这模样才气用。
弄好以后,看着天固然还黑这,但是也该解缆解缆了。于景去当院套车,她娘和于瑶两个拿着口罩围裙头巾之类的,又把弄好的植物油、几样酱都用盆装好,又用洁净的布盖上,弄了三个刷子,每样酱一个,不弄混。
这个处所边上听她爹说普通是一户卖糖人的另有糕点的小铺子,都是小孩子的吃食玩意,处所选在这也好的。
她爹和于景在院子里把火盆和柴炭弄好以后,进屋帮着烧火的烧火,穿串的穿串。
“娘,你们都弄这么多了呀。”她看外头还黑这天,没亮。
第二天她爹领着她专门去集市的街道上看了处所,转来转去,他爹给她讲大抵哪块都是卖甚么的,他们绕过主街道,选了一个主街道边上空旷的处所作为烧烤的地点。
因为要一夙起来去集市上占处所,还要夙起弄土豆片又是切又是煮的非常费时,以是一家人很早就睡下。
本来这模样啊,她看着面前四五十块的柴炭,这下好了,能用几个集的,这老贾家也是看得长远的人家。
她娘看她也要尝尝巴巴的想起,“你再睡一会吧,你个小娃子觉多,别到时候集市上睡着了。”
等她醒来穿好衣服去外屋看的时候,于景守着一个大盆,一边洗土豆,一边刮皮,刮好的土豆皮又放在一个洁净的盆里,然后于瑶一个一个的切,切好以后再放另一个盆里洗洁净,剩下的是她娘在锅里煮,煮好以后放在盛水的水桶里。
离着集市另有两天,她爹和于景两个捉了一天鱼,然后从县里把架子和网都弄返来,她看如许式对的,放上柴炭又烤了几串土豆片试了试,都是好的,这下就放下了,万事俱备,只差集市看结果了。
不一会是酱也弄好了,土豆片也弄好了,用水泡过以后,又沥干,然后刷油开烤。
她印象中刚睡下不一会,她娘就叫她爹起来,说是集市上占处所还是早点去,玩意相中的处所让别人给占去了就不好了。她迷含混糊的看着外头,天还黑着,她估计现在也就是凌晨一点多。
她娘和于景两个她教过,现在能够上手。她又伶仃教她爹如何烤,要重视甚么,教好以后一串一串的土豆片就出来了。
“我们这买卖如果挣钱了,可得尽快把钱给人家,就是不挣钱,这钱也得还上。”
她爹和于景俩个大半夜的才从西道沟返来,她爹直接把车赶到上院,“拉了点柴炭,先在上院卸了以后,我再把车赶到下院,要不然还得一趟趟的搬,太费事。”
下午的时候她爹从县里返来,说是做的铁架子和细网和县里的铁匠铺子说好了,这个焦急用,先紧着我们的。大抵三两天的工夫就能弄个大抵,到时候去县里看一下,如果能够,就能拿返来用了。
集市头一天早晨,她爹先去下院说一声,把车和毛驴赶到上院,免得明天一早再拿着东西下去套车不便利。