崔管事既然那么说了，李欣当然毫无贰言，当下就跟着崔管事去了主厨房那边忙活起来。
这日李欣正厨房炒明天中午大锅饭，主厨房那边淘下来猪大肠被她要了来，洗濯完大肠内里粪便后用粗盐搓两三遍肠内壁，然后又用米粉洗过，用醋来焯了一下，闻着也就没了异味了。本日气候有些凉，李欣想着做一个口味重一些，让大师伙儿吃个过瘾，思来想去决定弄葱爆肥肠，不费食料又好吃。
李欣心机一转，“崔叔，不瞒您说，这东西都是我自个儿揣摩出来，还说等着今后攒了些钱，镇上买个小铺子开个点心店呢，今后夫人蜜斯想吃了，能够来店里买……”言下之意，这做法但是不传之秘。
如许想着，李欣便笑道：“不瞒崔叔说，我倒是还会做点儿小点心，就怕蜜斯不喜好。”
本日有些分歧是，崔管事也跟这些长工们坐一起吃午晌饭。
刚做好葱爆肥肠，就见到崔管事捶着腰到这边来了，鼻子还一嗅一嗅。
一起做工人都打趣关文，说文兄弟他媳妇儿长得都雅又善解人意，为人和蔼，厨房上是一把妙手。几个家里婆娘凶悍，另有未结婚丁壮小伙子公开里恋慕地不可，另有两个没结婚小伙子偷偷问关文，嫂子娘家另有没有没出嫁妹子。
良跃农门48,章节目次 第四十八章 长工生涯
这丫环，太没心机了。李欣假装勉强地扯了个笑，“这也算是……我首创技术，今后养家糊口离不开这个，贸冒然教给别人，这……”
“关大嫂吗？”
这些八卦都是李欣从厨房上做活计人丁入耳到，特别是说到崔员外请县太爷那一遭，爆料人特别显得镇静。
“关大嫂好。”小丫环内疚地笑了笑，李欣往外一望，崔管事也站门外不远处，大抵是为了避嫌，离得有点儿远。见李欣出来，崔管事便笑道：“大妹子好运气，今儿夫人和蜜斯一处，东西端上去后蜜斯胃口大开，吃得干清干净，夫人也吃了一些，感觉味道甚好，夸了做吃食厨子，还赏了银钱下来。”
她做得很，是宿世本身喜好吃一些街边小点心。一碗藕羹，一叠小糍粑，另有一小碗扇得金黄凉面。藕羹黏稠，闻起来有荷叶暗香，上还装点着几颗枸杞，显得玉雪敬爱。糍粑用糯米揉制，上面那层糖粉喷香连崔管事都不由咽了口水。至于那碗大众化凉面，则是李欣背着人放作料，只要她那么调制，其别人是揣摩不出她是如何搭配调料，能让面闻起来又酸，又甜，又香。
李欣内心第一个设法是：崔家好风雅！
这是二两银子，相称于现四千群众币了。
关文当时便笑说没有，转念一想，阿秀不也算是媳妇儿她妹子了？
心机一转间，关文看那一起做工两个小伙子就有点儿大舅哥看妹婿味道了，鸡蛋里挑骨头，公开里和李欣说，这个长得有点儿矮，阿秀个子高挑，必定不喜好；阿谁说话有点儿粗，窜窜儿门牙就暴出来了，长得不如何都雅。直把李欣给乐得拍他背，笑他八字还没一撇就相看上姑爷了。
李欣忙谢过崔管事，只要小丫环还忿忿地瞪了她一眼，似是不满她没教本身点心做法呢。
当然，县太爷那儿是绝对不能健忘办理，除了送点儿银子凑趣，崔员外还特地请县太爷到镇上驰名福满楼吃了一顿大餐，直把挺肚肥胖县太爷吃得哼哧哼哧嘴里直砸吧。
三样小吃一摆上桌，崔管事就喜得不可。拿了筷子别离尝了糍粑和凉面味道，直直点头。又拿勺子舀了一点儿藕羹，甜滋滋，入口即溶，爽滑非常。
气候恰是垂垂转寒时候，关文他们做工又极易出汗，累着了偶然候胃口便不好。李欣变着法给做些吃食，明天是爆炒猪肚，明天是酸菜溜汤，倒是让这些人吃得胃口大开。