桌上几人听傻了,觉得陈小灶在开打趣。
“红了吧唧的?这是二蜜斯亲身配出的顶级红椒麻油!这才是货真价实的口水鸡好不好!”
这口感好的令李江冷傲!
陈小灶却很有信心用这道小菜去征服任天圆。
“陈大厨,你这是用甚么鸡做的口水鸡?如何这么白?你肯定……料放全了。”
外型不太都雅。
“天然是我做的。”
他做菜公然不是为钱,而是抢钱!
“你还记得三天前我给做的炸鸡块吗?”
麻辣鲜香的纯澈香味跟着嚼碎的鸡肉在李江的味蕾上垂垂分散开今后,李江整小我都震惊了!
一筷子夹起来两块鸡肉,全都塞进了油腻的大嘴巴里。
负手挺胸,陈小灶持续讲着:“你们应当看出来了吧,我陈小灶和其他厨师最大的分歧,就是我做菜向来不是为了钱,而是为了美食能留在人们内心的那么一抹永久的味道!不能给人们留下夸姣回想的渣滓饭菜我向来不做,我只要做出来了,就必然是极品美食。这道口水鸡,恰是如此!我也不宰你们,刚才我说这鸡一片代价令媛,能够有点贵了。干脆我给你们算个本钱价吧,这一整份鸡,就收你们1000克黄金好了。肖副官已经付了我200克黄金,算是押金,你们吃完今后,记得帮我把尾款结一下。”
用受伤的右手,以背包为遮挡,从储物空间里端出一盘口水鸡。
“这份口水鸡,别看只要寥寥七片,但每一片都代价令媛!且不说这类游水鸡活着间有多么可贵,单是我腌这只鸡用的各种陈香辅料,就花了好几年时候才汇集完整。每种配料都只要一丁,但这足以让这份口水鸡绽放出它最光辉的味道!”
他这已经不是在黑心宰人了,他这的确是在欺侮人的智商!
这是他从古北镇上一家川味饭店打包买返来的小菜。
猛的一嚼。
“当然放全了,这鸡是你的老了解。”
还说他和其他厨师的最大分歧是做菜不为钱。
“这……是同一只游水鸡身上的肉?”
卢慧云伸长脖子往陈小灶的口水鸡上瞅了瞅,哼笑着:“这就是天下第一神厨做来的口水鸡?公然分歧凡响,呵呵呵。”
“你别逗我了,就那也配叫口水鸡?我都不消吃,光看一眼就晓得肉必定是臭的,肉色发黑了都。你想用红油把鸡肉的臭味给挡住,但只是欲盖弥彰罢了。我们的舌头会变麻,但味蕾不会完整被蒙蔽。靠大量红油来添补的菜品,充其量就是吃一个辣麻的口感,毫无鲜、香、嫩、润可言。这类菜白送我我都不吃。”
就算真的是这么做的,陈大厨也不该说出来啊!
“这就叫狂吗?尝一口我做的口水鸡,你才晓得甚么是真正的‘狂’,甚么是真正的口水鸡!”
这就是乱世中最浅显的一门路边摊小菜,摆不下台面。
但看陈小灶当真的态度,这份鸡他仿佛真要卖1000克黄金!
持续往下品,这鸡可不止口感好。
这盘口水鸡的鸡肉白的出奇,和卢慧云做出的灰褐色鸡肉有着很光鲜的对比。
任天晓心急死了,恨不得上手去捡一块口水鸡本身先尝尝,如果味道能够,她再拿去给她二姐吃。
陈小灶悄悄一推,将口水鸡的纸碟推到了桌子中间,让任天圆几人咀嚼。
李江气急废弛的朝着碟中夹了畴昔。
用简易的纸碟盛装,上面裹有一层塑料保鲜膜,将鸡片都给压扁了。
双手扶着桌边,他“腾”的从椅子上站了起来。
他的智商……如何这么低呀!
上面辅以一些碎花生和香菜叶装点,没有甚么特别出奇和出彩的处所。