这么说吧。他除的还没有苜蓿本身长的快。
苜蓿芽固然很有营养，但含天然有毒成分，是刀豆氨基酸，即有毒碱性氨基酸，能够引发哺乳植物的自体免疫疾病，使具免疫体系丧平衡度机能，误将本身材内的细胞当作抗原，而产生抗体来对抗，破坏本身身材产生疾病。并且摄食苜蓿芽大量后，能够会粉碎各种血球细胞，减少各种血球数，如血虚或自血球希少、血小板希少。病患是以轻易传染，且易出血等症状。有些能够有枢纽痛、光敏感的反应。
“不不，这草虽好，但是倒是有毒。”崔铭黯然道。这又是他的一次投资失利。
“是的，我带返来了。”
想养好马，苜蓿是少不了的。只不过这在后代统统马场、养殖场都在用的草料，在当代可不好找。有了苜蓿，一些蛋肉都能够省下很多。
沈石当即惊奇道：“苜蓿。”
“可不成以分我一些。我能够付银子。”沈石高兴道。
至于他本身除……
苜蓿在后代但是驰名的“牧草之王”著称，不但产量高，并且草质良好，各种畜禽均喜食。
“多谢崔公子，不过这事我有体例。”沈石并没有畏缩，反而更想要了。
“如果你是个真敬爱马的人，我情愿把我的马转给你。”崔铭当真说。
“啊！那马是小生的马，太烈，不好与其他马在一起。大师跟我来。”
“真的没有。”
“实在还是有的。”
“你说有好马，马在哪？”赵祯问道。现在的赵祯就是一个心机--赢。
他已经对峙不住了。80亩的苜蓿，已是他最后的豪赌。他又如何晓得看上去那么热忱的牧民，帮他汇集草种，卖给他，却没有奉告他这草是有毒的。
“咦？你也晓得苜蓿？”崔铭见沈石一口叫着名字，高兴道。
崔铭不但去过新疆还发明了苜蓿。沈石当即问道：“你可带回了种子。”
去的路上，赵祯一心找马。沈石则与崔铭闲谈着。直到他说他去了新疆，发明了一种草，马很爱吃。
“真的没有？”赵祯已经忍不住的肝火了。
“甚么？你已经种了80亩的苜蓿？好好！这但是宝贝啊。卖我吧，我要了。”
只不过秀才做事，真成的没多少。崔铭也是。
这也就是说苜蓿的发明与利用，是能够窜改亚洲马状况的反动。说是功德无量，有些夸大，但是功德绝对是有的。
晓得，又如何能够不晓得大名鼎鼎的苜蓿。
崔生，名叫铭，是个秀才，只是他好马，也就养起了马。当然，如果说的高大上点儿，说是想做事，也是能够的。
见沈石这么想要，崔铭也是很高兴的。不过他还是美意提示道：“说实话，喜好上养马后最对不起的就是家里人，祖上的家业都让我败光了。剩下的80亩地，也让我种上了香花。”
但是仿佛也到了绝壁勒马的时候了。
苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和B族维生素，维生素C、E及铁等多种微量营养素，不但可用于家畜豢养，也是人类最陈腐的食品之一。人们首要食用苜蓿初春返青时的幼芽，苜蓿芽营养成分高，含有丰富的炊事纤维，且独一很少的糖类，热量非常低，是一种上佳的高纤维低热量食品。
但这在当代已经完美处理了，青贮法便能够。青贮法可使饲草细胞持续停止呼吸感化，分化有机质，同时，天然附着的酵母菌，霉菌、败北菌和醋酸菌等好氧性微生物操纵饲草排泄的可溶性碳化水化合物等营养，停止发展滋长，加上饲草中的糖、水分和必然的湿度，为乳酸菌发展滋长缔造了适合环境，当乳酸菌大量滋长，在数量上逐步占绝对上风，并产生大量乳酸，当PH值降落，从而按捺别的微生物活动。当PH值降落到4.2以下时，毒不但没了，牧畜更加轻易入口。