杨桃将豇豆泡发后切成小丁，分红两份，少的那份拌上纯瘦肉是留着本身吃的，她实在是接管不了肥肉油腻的口感。多的那份内里放的是以肥肉居多的五花肉，不太多的一盆馅子剁上了能有三斤肉，红红白白的肉异化这少量的菜干均匀的拌在一起，肉多菜少倒让菜干成了配料了。
张嫂受宠若惊的看着桌上酱好的猪头，光彩红亮，味道也是扑鼻的香，她从杨桃一进门就闻到一股浓浓的肉香味可哪晓得杨桃竟然将这么大的一个猪头送来给她，看着个头如何也有小二十斤。
杨桃将猪头肉从背篓里拿出来，放到厅堂里的八仙桌上，对着杨三郎欲言又止。
这些日子的猪下水都是让福来堆栈拉走做了卤味了。先现在进了腊月来往的客商多数往家赶回家过年，这需求量也就少了很多。杨桃实在不想措置这些难措置的下水，便从内里挑了些猪肝和猪心又将猪头挑了出来，剩下的猪蹄、猪骨、大肠甚么的便让杨有福均匀的分给工人。
“娘，你看三叔这模样，似是有甚么苦衷一样。整天的发楞，明天早晨我给他下了碗面，他也不嫌热，大口大口的吃，莫不是昨日返来的晚了些，冲撞了甚么吧！”
杨桃一早就将猪头和猪心猪肝卤上了。这会儿约么着也差未几了，便捞出两个猪头放进背篓里一个是给杨有福家的，这些日子多亏了杨有福在厂里筹划本身才气得空做些别的事情。另一个天然是要送到杨家老宅里去纵是杨桃再不喜杨家的人可面子工程还是要做好，如果她连和杨家的干系都措置不好，村里的人又如何能实心实意的给本身干活？
张嫂连连的摆手，回绝杨桃的美意“桃子妹子，这可使不得，昨个你有福哥拿回家来一些个骨头和猪蹄，早早不能再要这猪头了，你有福哥劳累作坊的事情也是职责地点，前几日你不是刚汲引他为管事吗？这管事天然不是嘴上说说的，更是要在需求的时候挺身而出才是。”
杨桃将醬好的猪头从背篓里拿出来放到炕桌上，笑着说：“嫂子，这段时候没少让有福哥操心，还劳烦你去看锅炉，真是受累了，这是我本身酱的猪头肉，你且和有福哥尝尝味道咋样。”
王氏和杨老太太在寝室里，做着针线活，杨老太太一副泰然自如的架式，她都有些迫不及待的穿上新衣服呈现在世人面前了。