首页 > 猎户家的小辣妻 > 第98章 不一样的鱼

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顺子就将唐志安送鱼的事情说了一遍,当然是略过了大厨不要鱼还骂人的事情,只说是本身健忘了,没有将这件事跟大厨说。

林掌柜从速开口说:“店主,能够此人是真的不清楚,我问问刚才杀鱼的人吧?”

这清蒸鱼很磨练厨师,鱼本身有腥味,而清蒸的东西不像红烧能够用一些调料将腥味给压下去,这清蒸出来的东西天然是需求厨师有功力,能够将腥味去除,同时这鱼又保持原有的味道,蒸的时候,火候都要重视。

林秋旭晓得本身说的林掌柜底子就没有明白,只能是摆摆手,“你将大厨喊来我问问。”

林掌柜的说:“这最后的这份鱼跟其他的鱼如何会不一样呢?明天的鱼不是之前的那人送来的吗?”

林掌柜是小我精,这话天然是听出来了,从速的开口说:“店主,我晓得了,今后会要求他学习的。”

顺子眨眨眼,“是他啊,明天还是那人送来的。”

林秋旭只是淡淡的点头,“好了,让他做份清蒸鱼吧!”

林掌柜的点头,“是,我等会儿就去。”

林掌柜就奇特了,“但是他的鱼不是一向都是那味吗?为甚么明天这鱼的味道就分歧呢?”

林秋旭看着他说:“你就是这里的大厨。”

屋里的三人异口同声的说。

顺子点头。

林秋旭摆摆手,“不是这个,这鱼肉比之前的鱼肉好吃,这味道是不一样的。”

“停!”林秋旭打断了大厨的话,“我不是问你这清蒸鱼是如何做的,我是这说鱼为何跟普通的鱼不一样?“

林秋旭看了他一眼说:“你本身也尝出来了吧?这鱼跟那边面的鱼不一样,以是这清蒸鱼吃完以后让人有种冷傲的感受,你是大厨,应当会比我更明白,食材对于菜品最后的味道是有很大的影响的。”

林秋旭点点头,林掌柜的就从速让人去将顺子给喊出去了。

现在没有想到竟然是这鱼帮了本身一把,店主对本身做的这鱼很对劲都是因为食材好。

林秋旭看到他的模样就晓得他的内心也不明白,指着那盘鱼说:“你本身尝尝。“

最后林秋旭看着林掌柜的说:“你等会儿就找那人,去他们家地里看看,这鱼是不是真的是稻田里养出来的。”

再尝了一口那边面的鱼,一下子就吃出来了,较着这清蒸鱼内里的鱼好吃,“这鱼?”

大厨点点头,这一点他天然是晓得的,但是这鱼到底是如何回事,他的内心还真是不明白。

林秋旭看着他说:“不要这么焦急,下午了再去,中午这酒楼最忙的时候你不在如何行呢?”

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