杜沉非道：“老鱼，你是不知，我想在潭州开冷饮店，是因为我家有个大冰洞。那洞中一年四时都寒彻骨髓，运到潭州就便利。如果运到外埠，不又变成水了？”
鱼哄仙笑道：“不瞒你们说，他还真能。我曾经见他做了一个冰鉴，看起来像一个四四方方的盒子，他说能让这个结冰，我还不信，厥后不到两个时候，翻开一看，公然内里的水都变成冰了。只是前面把这个冰鉴弄丢了。”
段寒炎道：“为甚么？”
鱼哄仙见了白珠黑珠，吃惊隧道：“大哥，这两个是谁？从那里来的？看起来也不是我中土人物。”
杜沉非道：“明天这个如何做的呢？”
杜沉非吃了一惊，又笑道：“别听她胡说，真是我妹子。”
白珠笑道：“是我做的樱桃冰糖膏，好吃吗？”
杜沉非道：“真的吗？那我就去租个铺子，必定比城中那些冷饮店的买卖好很多。”
杜沉非指着白珠，道：“我这个妹子白珠，做的很好的冰膏。我特地来找你们筹议，现在已快六月夏天，我想开个饮品店，你们感觉如何样？”
杜沉非笑道：“我固然没见过阿乐做的这个冰鉴，但是我感觉这事应当是真的。”
牛犊先吃惊道：“这里也很标致，是你们租的吗？”
杜沉非敲了拍门。
杜沉非道：“牛犊，他现在也是我们的兄弟了。”
白珠笑道：“哥哥。我是用一些应季的生果做的，每个季候都会有不一样的。明天你吃到的就是樱桃做的了。”
杜沉非道：“若说阿乐，还远远不止这点点本事。”
杜沉非冲着那人笑了笑，便带着几人走进门去，只见三四幢具有村落风情的别墅，灰墙红瓦，在苍翠树木的掩映之下，显得高雅清爽，又不乏温馨。屋前又是一个大花圃，园中一个水池，栽种着荷花；池上又有亭子回廊；靠墙都是栽的泼黛般青松。
杜沉非想了想，又问道：“卖冰膏的话，只要热的时候才好卖，那夏季卖甚么？”
牛犊先却很有些不信，盯着雷滚看了又看。
鱼哄仙道：“不信你问杜老迈看。”
世人留雷滚一人守在“原是园”，一行人往街上来寻觅铺面，寻了一天，终究在承平街物色了一间两层的铺面，以十贯钱一月的房钱租了下来。
白珠也很欢畅，道：“当然是真的。”
杜沉非连连点头，道：“白珠公然聪明，那我这两天就去租个大铺面来。”
段寒炎道：“我感觉不错，这个主张好！我看潭州街上的冰饮店买卖都很好。”
杜沉非大喜道：“白珠有这个技术，我看不去城中开个店卖这类冰膏，真是可惜了。”
杜沉非道：“开端我也不晓得夏季卖甚么好，听白珠说，夏天卖冷饮，夏季卖热饮。”
鱼哄仙笑道：“公然不错。我们能够先开一家店，尝尝结果，如果还不错，便能够在潭州各处开他十几家店。乃至开到广东、湖北、江西去。”
段寒炎道：“不是租的，是别人送的，现在这屋子就是我们的了。”