她拍鼓掌：“等早晨便能够做凉皮吃啦。”
卖冰棍的男人缺了一条腿，晒得跟炭头似的，汗水直往下淌。他脖子上搭着一条毛巾，撩起来擦把汗，又从自带的大玻璃瓶子里咕咚咕咚灌一气儿水。
这年初做买卖是大忌，但卖冰棍儿不一样。这么热的天儿，大家都想吃冰棍儿，可又不想出门。何况国营冰棍厂的冰棍得卖出去呀？
等碗里的冰棍水儿喝完了，盆子里也几次换了六七次水，盆里的水终究变得廓清，林然然手里的面团也变成了一团色彩偏黄的面筋。
林然然把保温壶递给孩子们，拿了一个冰淇淋给顾奶奶，道：“奶奶您尝尝。”
林然然速率很快，不一会儿就烫了二十几张凉皮，叠在一起放凉——每张凉皮之间要抹一点儿菜籽油，要不凉皮会粘在一起揭不开。
林然然笑吟吟往外走，脚步轻巧，鞭梢在背后一甩一甩。
另一个小桶里装着冰淇淋，临安城土话叫冰碗。这年初的冰淇淋都是小纸碗装着，分为奶油味儿和香芋味儿。冰淇淋是一毛五一个。
男人也打好了冰棍，道：“一块零七分。”
几个孩子一人拿了一个冰淇淋，林然然挑了个香芋味儿的。这香芋味儿的冰淇淋是淡紫色，不晓得如何做的，香芋味道稠密，口感软滑，自从前次顾裴远给她买了一个，林然然就吃得停不下来了。
林然然挽着袖子坐在客堂当中，面前摆着一个大脸盆，里头揉着一团面，也不晓得在忙活些甚么。
那一大盆水分量不轻，顾裴远端起来倒也没多困难，乖乖跟着进厨房了。
固然热成如许，他也没有打本身这一车冰棍儿的主张——打从他卖冰棍儿开端，本身还从没吃过一根儿呢！
顾裴远先抽出一根盐水冰棍，在她眼皮子底下撩闲：“偷懒的人只能吃最便宜的。”
那盆面粉水已经沉淀，上头是净水，下头是白白的粉浆。林然然欢畅地哼着歌儿，批示顾裴远把上头的净水倒掉。
那一盆所谓的凉皮就丢在那儿不管了——本来做凉皮就是偷懒的借口罢了。
林然然：“……”
卖冰棍儿的人凡是下午出门，先去批发冰棍儿，然后推车冰棍车开端走街串巷地叫卖。他们有本身划出来的几条定点街道，不会串到别人的地盘儿去，免得产生争论。
盖上盖子后过个两三分钟，揭开锅盖一看，粉浆已经凝固成一层半透明的凉皮，并且鼓起大泡，这就是熟了。
顾裴远用冰棍车上挂着的瓶起子开了汽水，抬头一气儿灌下去，被晒得干渴的喉咙才算舒畅些。顺手抹过嘴唇，把瓶子放回冰棍车的空桶里。
“嗯。”顾裴远点点头。
“能够了，帮我把这盆面粉水端出去。”林然然提着那团东西率先走进厨房。
一盆色香味俱全的凉皮就拌好了。凉皮白生生，黄瓜翠绿碧绿，光是视觉上就让人感觉清爽，在这酷热的夏天最勾人食欲。
“爸，买根冰棍儿吧——”
大师围坐在沙发上欢欢乐喜的吃冰棍。林然然也舒畅地靠在沙发背上，她穿戴浅绿色的短袖小衫，暴露雪赤手臂，窝在沙发里吃冰淇淋的模样像只慵懒的猫。
林然然用筷子一挑，把凉皮快速揭起来放在一边，接着烫第二张。
面团开端变得硬和有弹性，不轻易揉搓起来。林然然像洗抹布一样用力揉搓着，等盆子里的水变白后就让顾裴远倒入大盆里，再换一小盆净水。
做凉皮用的是新磨的面粉，加点点盐揉成稍硬的面团，然后道：“能够加水了。”
“我刚才吃的是香芋哦！我都没有吃过奶油的，奶油的好不好吃呀？”顾元元舔着小木片，眼巴巴盯着顾裴远，下一句话呼之欲出写满小脸“我来尝一尝”。