床上铺了一层垫子,由着孩子们在上头撒欢,小秋灵巧地坐在边上吃点心,时不时还会看着弟弟不掉下床去。
“不消了,娘,您一年才到我家一回,您就跟我爹好好坐着歇息,等着吃吧!”红霞嫂把林赖氏按回坐位上,一阵风地走了。
红霞嫂笑道:“我们用饭前先请爹来讲几句吧?”
“现在是新社会,你别提那封建老皇历了。”林文祥喝得脸膛发红,从兜里取出几个红包:“来,孩子们拿压岁钱了。”
红霞嫂一个劲儿地给公婆夹菜,劝道:“爹,娘,多吃点儿。”
大师伙都笑了,红霞嫂把最后一道菜也端上桌,就拉着林然然一道坐下来了。他们一家子没有啥女人不能上桌的成规,林文祥老两口坐在主位,其他人不分大小围着桌子一块儿坐下,也热热烈闹地挤了一桌子。
一道道菜都被奉上桌,一个怪模怪样的紫砂罐子摆在桌子当中,中间是中空的,腾腾地冒着热气。
别说是林文祥老两口了,连红霞嫂两口儿和孩子们也都睁大了眼睛,看着这满桌子的菜直吞口水:“然然,咱这回可真是过上了社会主义的好日子啊!”
这年初,春耕秋收前都要做个动员大会,年夜饭这么首要的日子当然也得做个饭前演讲。林文祥老夫清清嗓子,饭桌上温馨下来,大师伙都看着他。
清算洁净桌子,阵地从堂屋转移到西边屋子里。重新摆上点心和茶水,炉子里煨着地瓜、栗子,上头吊着一口小锅,咕嘟咕嘟地煮着红豆甜汤。
林然然最后总结道:“这锅炉鸡特别滋补,最合适入冬吃了。”
林然然一饮而尽杯子里的汽水。汽水劲儿足,带着甜味儿,一口喝下去直冲脑筋,特别提神。
刚从饥荒年代走出来不久,乡间人评判妍媸的标准非常直接:胖。胖申明家道好,吃得饱饭。健壮的媳妇儿有力量,无能活,并且好生养。
林然然正端着一盘子糯米灌蛋走出去,闻言噗嗤笑了:“不是汽水鸡,是锅炉鸡。不过林大叔说得对,汽水也能做鸡肉,改天我做个可乐鸡翅给你们尝尝。”
“帮衬着吃菜,这锅炉鸡都忘了!”红霞嫂用抹布垫手揭开锅盖,一股奇特的肉香味就出现出来,直往人鼻子里钻。等蒸汽散开,只见锅里是一块块鲜嫩鸡肉,装点着几片天麻、枸杞和姜片,鸡汤金黄透亮。
林赖氏奇道:“这鸡跟林王氏有啥干系?”
“大娘,过完年我才十五岁……”林然然哭笑不得。
林文祥老夫演讲完重新坐下,林然然笑吟吟道:“有些菜我也是第一次做,不晓得味道咋样,大叔大娘赏光尝尝?”
凉拌菜是用木耳、胡萝卜、千张、辣椒切丝后凉拌的,酸辣开胃。林然然做这道菜的时候红霞嫂还抱怨,说今晚那么多肉菜,大师必定不吃这个。没想到孩子们都爱上了,纷繁抢着吃,比吃饺子还香――没体例,他们这两天吃太多饺子了。
香菇一入口,浓香迸发,香得没等人反应过来就滑入了喉咙。林文祥老夫竖起大拇指:“成,真香!”
“真香!”世人齐声喝采。
红霞嫂上完点心,又赶着回厨房帮手。林赖氏忙道:“老二家的,厨房里另有啥菜没做,我搭把手。”
林文祥老夫是长辈,他动完筷子,其别人也纷繁拿起筷子,全都伸向了各自心仪的菜色。
林文平和林赖氏老两口可没吃过这饺子,饺子热了一遍后风味不减,咬下去滚烫的肉汁在嘴里迸溅,又鲜又香,面皮也是非常筋道。