取下了那釜6大人自茶具中取出五只茶盏解释道：“此时所需做的便是分茶这分茶最大的妙处就在于分汤花这花分的好可达‘白云满盏花盘桓’之境别有一番兴趣。我这一釜茶汤量最宜五盏如果分得再多也就没甚么味道了”至此6大人略略讲完了这煎茶的过程微微举盏对听得目瞪口呆的二人说道：“二位且请举杯共评如果等的久了茶凉了这味儿可就差得远了！”
“遵循大人叮咛取自这滋水江心处”那二人中略高的阿谁答道
“此香中正醇厚暗香悠远却透肌入骨无远不至最得霸道之精华可谓有君子之气霸道之香.”这句倒是那知州忍不住出口赞叹.
当下知州谴那两个军士重新再去取水两人戴德戴德的拜别趁其间隙那6大人一边指导二小婢碾罗茶末一边为崔破二人解释茶具的吵嘴辨别。
这番变故直看得亭中四人目炫神迷半晌以后知州大人方才醒过神来正欲怒叱呵却听那6大人道：“煎茶本是雅事你如果将板子打得劈啪乱响没得扰了兴趣叮咛他们重新打过便是又何必显你的官威很都雅吗？”
二人惊诧回身看向6大人。却听他问道：“你二人这水是取自那边？”
听到这等奖饰那6大人也只微微一笑看来他对本身的煎茶之法自大的紧是以二人的奖饰早在乎中并不如何对劲乃至失态.
见他这一番行动那高个的尤自强撑着只是满脸的不成置信之色而别的的矮个早已两腿一软跪于地上叩连连道：“大人神眼小人服了实在是我俩自江心处取水返来时分歧登陆的时候触碰之下倾泻了一半我俩惊骇再归去取水如果返来的晚了大人必定惩罚以是就从江边取了半桶添满大人真乃神人小人服了。请大人惩罚。”他这番话一说那高个的也自站立不住俩腿一软跪伏于地。
6大人话题一转进入正题开端细细先容起煎茶之法“说道煎茶之法先就要说道茶。近数十年来民风贵茶茶之名品益众剑南有蒙顶石花或小方或散牙号为第一湖州有顾渚之紫笋东川有神泉；福州有方山露牙；夔州有香山；江陵有南木别的另有天柱茶、阳羡茶祁门茶等等不一而足各有各的妙处”说道这里他将话一顿向崔破看去见他正凝神谛听不由微起知音之感愈用心的讲解。
一时世人无话都用心批评这极品清茶不一时茶尽崔破只觉意犹未尽正想着那6大人是否会再展神技一飨茶客.忽见他推盏而起道:”本日兴尽知州大人就此告别.翌日如果再得机遇我等再续这君子之会如何?小友我们就一起走吧!”这后一句倒是对崔破而言.
“你二人安敢欺我！”说道这里他俯身将桶斜起独自将水倒了一半然后道：“此时这桶中所留才是江心中水你等可有话说”
那知州亦是雅人只拱拱手以做告别话也未几说一句倒很有几份名流风采看得崔破心下也是佩服不已心道:“看来还是我俗了”心下如许想早已站起家来对着知州大人叉手一礼后便跟着那6大人飘但是去。
“既然说到茶就不能不提水我觉得天下好水以扬子江南零水为第一；其次是无锡惠山泉水；再次姑苏虎丘寺泉水；另有丹阳县观音寺水、扬州大明寺水、吴凇江水倒也可取。”
直到此时崔破仍然没有从刚才震惊的情感中回过神来犹自镇静的喃喃道：“茶道本来这就是最早的茶道”他再看看面前这个浅显的6大人竟然恍然如梦刚才6大人在煎茶的过程中的那一份痴迷竟给他本来古拙的面庞染上了一层崇高的光辉更在那无穷的寂静中透出一种名流的超脱。饮茶至此已然成为了一种最摄民气魄的艺术。