江州温笑着点头：“正有此意，就照着女人说的办吧”
江州另有一个设法，也是萝涩给的灵感，他道：
这先前几步都与当代的体例大同小异，就是接下来的高温抽水速冻，在这里完整没有体例做到，是个困难。
因为梁叔夜曾是广和居的常客，一来二去，那边的伴计掌柜，与萝涩也熟悉，偶尔也有辣菜直供应这里，以是借炉子一事，掌柜很利落就承诺了。
搁在案板上沥干油水。
“茶社还是例，会设立一方彩头榜注，这届解元热点都会高悬一块小牌子，下有押注的赔率，你若能请到头十名入住会馆，配用你的考箱，信赖众考生必然会接踵仿照，供不该求”
“家道优渥，天然可带足精美的糕点、杂拌零嘴，三日吃不着热饭，倒也不会惦记，不过是些豪门考生，日日馒头生咽，有些寡淡有趣罢了”
“太好了，这速食面合适赶考学子，不必生火，只要热水冲泡蒙上一会儿，倒上酱料便可速食，操纵便利，既不会迟误测验进度，又不算违背了规定，每顿都吃得热腾腾，可不比馒头或者冷糕点强上很多？”
“这个简朴啊，弄一块四方油布，两端缝上竹棍子，卷起来带进考场，再往号舍的两边一撑，支起一个细雨棚来，雨天挡雨，好天遮阳，岂不是分身了？”
这是客观性的弊端，萝涩凭一人之力没法窜改，除非贡院扩建，号舍都推倒了重来，但这明显是不实际的。
她细想了想，不过是要把水再去得干一些，不如拿去烤窑里尝尝？
一杯茶喝了个底朝天，茶面摊的店家也要收摊了，萝涩轻拍桌案，与江州道：
“明天你说了号顶油布，亦是造福考生的一件好物，不多少脆做一只考箱，笔墨纸砚，蜡台号顶，吃的用的都整在一个箱子里，也便利考生自行采买，昔日市道的东西吵嘴整齐，更有粗心会漏下几样，影响秋闱招考”
“好，那我这里静候佳音”
将配料酱倒进面碗中搅拌开，顿时香味四溢，馋得人丁齿生津。
“这算矫情？吃但是人生甲等大事啊！”萝涩搁下茶碗，正色道。
除了号舍逼仄局促，另有一点，它年久失修，上雨旁风，鄙陋陈旧，常常外头下大雨，里头下细雨，若淋湿了试卷，这场算是污卷，除了成绩取消，还会被按一个鄙视圣学的罪名，本年的测验，是别想了。
广和居有一处烤炉，常日里烤鸭烤鹅都挂在里头，烧得是果柴炭，是一处百年的老炉了。萝涩多做了几个面饼，用食篮提着，上广和居借炉子去。
不是说考场供应热水嘛，把当代的速食便利面改进一下，叫考生带进贡院不就行了？
萝涩心下镇静，她想到了便要筹办去做：
将面条放在一只圆形的漏斗中，谨慎压成圆饼的形状，然后将漏斗下到沸水里焯熟，等熟软了后，才放进别的的油锅中炸面饼。
只是面饼的做法，她还要研讨一番，不必真像当代的便利面饼一样――因为要求长时候存放，那种面饼采纳的超高温沥水，还要增加防腐剂，她只要十天半个月的保质期便可。
她选了最好的飞罗面来擀面皮，因为这里头麦麸少一些，更靠近当代机器罗出来的面粉儿。
江州思考一番，摇点头：“没甚么了，再说的矫情一些，不过就是吃食上不尽人意，考场不得生火做饭，只要带些干粮馒头出来，分得一些热水，混着囫囵凑饱”
搅拌、醒面、再搅拌、再醒，一向来去三五次，等面饼光滑弹性，她才擀成薄饼状，用刀子一条条切成细面条。