“我去，你狠。这一刀子下去5888美金啊。”陈墨说道，狠狠地瞪了眼金条，小东西还没成心识到它的弊端，伸开爪子卖萌的想要抱抱。
罗勇听到陈墨的喊声，手上却不断，问道：“咋的？”
刚点了餐，正要去找罗勇他们，餐厅经理卡尔马找了上来，抱怨道：“Boss，您的宠物金条，它拿走了餐厅里最好的红酒。正四周找人帮手翻开它。”艾尔文拉着陈墨，吃紧忙忙走到餐厅花圃。金条那小东西‘双手’抱着红酒，正站在罗勇面前，举起了‘吱吱’叫喊两声。
陈墨耸耸肩，“我也感觉。”
金条公然点了两下脑袋，“吱吱。”
“吱吱。”金条一脸无辜地望着陈墨，这巴掌倒是如何也打不下去，他舍不得了。就一瓶红酒罢了，小东西但是给本身找来了一座金山，那事情到现在还没有嘉奖它喃。
卡萨珀尔佳构1996，山顶酒窖只剩下四箱，二十四支。罕见程度和卡萨珀尔佳构2000相差无几，陈年口感也未达到它的顶峰期，另有贬值潜力。
那些老外直呼‘买噶得’。罗勇带过来的中国旅客则矜持了很多。
陈墨倒了红酒，大师均是一怔。5888美金的一瓶红酒就这么给倒上了，这莫非就是传说中的强迫消耗？在坐的不说都是土豪但他们的消耗才气绝对不低，可也不肯就这么被强迫消耗，目光不由看向罗勇。
“这支5888红酒，一杯要四五百美金吧？”陈飞宇是个没有城府的年青人，嘴角抽了抽，问道。
“骡子，器下留瓶。”陈墨仓猝跑畴昔，大呼道。
“我去……”陈墨一把抓住这支红酒，开瓶器的螺旋刀口已经插入了红酒瓶橡木塞子。陈墨拿过红酒的时候橡木塞已经有松动的迹象，陈墨不由心疼。倒不是这瓶红酒值多少钱，主如果这款红酒和‘卡萨珀尔佳构2000’一样，所剩未几了。
“哦，天啊。它能听懂你说的话？”卡尔马一脸板滞，问道。
苦涩，适当的涩对于葡萄酒爱好者来讲是心头之好。但过犹不及，苦涩味的来源是单宁，亦即葡萄果皮。
餐厅里最好的一瓶红酒卡萨珀尔1996。
这款红酒比不上2000，但也是卡萨珀尔的佳构中的招牌，售价5888美金。是酒庄第二贵的红酒了，普通的客人不会点这款红酒，就算点了这款红酒若不是酒庄会员也不会卖，放在餐厅首要为了充劈面子工程。
金条找了好几位客人寻求帮忙。但一起有餐厅办事员跟着金条，在对客人解释今后谁也没有帮忙它，倒是博得世人的欢笑。餐厅办事员都熟谙罗勇，也就没有禁止他。只见罗勇拿起了开瓶器……
未到成熟期的红葡萄酒单宁比较重，最好倒入醒酒器里醒上一至两小时，刚到成熟期的红葡萄酒则花上半小时它便能够醒过来。说得直白一点就是把木塞翻开，把酒倒进醒酒器里促进酒的氧化，柔化单宁，让它披收回应当有的芳香和美色。
罗勇看了看红酒，不觉得然道：“你这土豪还在乎这瓶酒。开了，让我也尝尝纳帕最顶级的红酒是甚么滋味。”
这款红酒和闻名的‘1992啸鹰赤霞珠葡萄酒’惊人的类似。只是果香味稍显减色但口感则更加丰富、更浓烈。颠末橡木桶三年的陈酿，多种物质达到了极致的均匀、成熟。单宁的涩味几近被庞大的风味和不凡的丰富性所袒护。饱满的酒体非常纯洁，在口中发酵，散开了以后留下的回味悠长的生果气味，甜美、仿佛有点奶油的味道，最后变成了纯粹的黑加仑果香。