听到他们的说话后，陆子光终究明白过来，因而说：“嗯！我明白了。因为用的质料不贵，以是卖出来的代价也不消太高，如许更轻易为大众所接管，吃的人也就更多了。”
这一刻，整碟稠浊有五颜六色的素菜，艳彩富丽，热气不断冒出来的罗汉斋，就摆在陆子光面前，他能够闻到一股庞大的香气，这股香气让他仿佛回到春季时节村落的郊野中，各种大天然的气味融会在一起，让他感到非常清爽，又食欲倍增，直想顿时尝一下。
阿成一边脱手，一边讲授起来：“做个菜，很讲究刀功，得把质料切得很细的丝，很薄的片，如许口感才够嫩滑。”说完，他拿起一把刀，将这些材猜中的胡萝卜、笋切成一厘米长、一点五厘米宽、零点三厘米厚的片。
这一刻，阿成终究明白过来，便对他说：“吃吧！这菜刚才送饭，我们就在这吃中饭了。”一边说着，他一边到电饭锅那儿把筹办好的火饭盛好，递给陆子光一碗。
“对！大赛的评委，就是对这类轻易推行开来的菜有好感，他们的宗指就是生长美食文明，让更多的人能享遭到既经济实惠又有好吃的美食。”阿成说。
最后，一整碟罗汉斋，就让陆子光清理得干清干净。他们俩也吃得很饱了。
龙望阳不到一会就分开了，只剩下他们俩在厨房里不断忙活着。这时，阿成已经把统统的质料都筹办好，并对陆子光说：“你看，这全数都是素菜，但能够说是素菜中精选出来最有味道的，本来这就是寺庙里流转了上千年的菜，和尚们的口味也很叼，晓得挑最好吃的。”
阿成对他说：“这菜内里，和尚们最爱吃的，是发菜。以是他们都把发菜当作最首要的一个东西，并且，还要把这个发菜建形成球丸那样，从而能够在吃的时候能够一整颗的夹，以是。最首要的一道工序，也跟这个发菜有关。”
把荷兰豆完成后，另有一个高难度的活，那就是给莲子去芯。只见阿成用一根近似于大头针那样的锲子，只用那么一个行动，就完成了去芯事情，洁净利落。
“谨慎点！”阿成看到陆子光的用刀姿式不对，顿时改正他，并在中间监督着他，恐怕他因为这刀而出了不测。
这个时候，龙望阳再一次板起了脸，严厉地说：“不要再华侈时候了，快点脱手做吧。你们俩像之前那样，一个来教，一个来学，我最掉队行考核点评，争夺这天早上就能把这个菜搞掂，不然的话，我们的进度就被会耽搁，已经拖了很多时候啦。”
龙望阳接着又说：“也恰是因为，这道菜用的质料不贵，却能够做出不平凡的甘旨，以是，这道菜比起别的菜来，更轻易获得大赛评委的加分。”
接着，阿成用手捏出了一个一个发菜球，放到碟上备用。
想到这里，阿成固然有昼寝的风俗，这时也感受很困，可还是对陆子光说：“好吧！既然你这么刻苦，那我也陪你在这里，看着你如何练了，一会做刀的时候，可得特别谨慎！”
陆子光听着他说，点了点头，可那眼睛却在望着他，并充满了等候。
陆子光点着头，目不转睛的看着。
阿成和陆子光立即谨慎的点着头，然后开端筹办起来。
把统统的莲子和荷兰豆都完成后，阿成又开端忙活另一个首要的任务，他对陆子光说：“这菜最首要的配角，你晓得是甚么吗？”
“完成了！”阿成如释重负般说了一声，然后把火燃烧，再把锅中统统东西全倒进大碟子上。
陆子光心想，这菜一菜有十八个质料，究竟哪一个是配角，他真的猜不出来，也很想晓得，因而顿时问阿成说：“这菜内里，究竟哪个质料是配角啊，你就说一下吧。”