当陆子光再次望向那乌黑一片的深山，发明这山上完整不见了那束红光，只是在明月的映照下，披上了一层银纱，这不能不说是一幅美景，或许是都会人赏识不到的。
放好花雕酒后，陆文志又把锅里的油全数倒起，然后放了一半沸水，再在锅里放了两条竹篾，调了一下角度后，再把阿谁大瓷碗放到竹篾上，也就是锅的正中。
“对！”陆文志说：“我们就是要用炭火来慢烧，如果用烈火来烧，那是野人才会如许做的，烧出来的，绝对是糊得要命的黑肉了，还能吃吗？”
这时，陆文志又开端用勺子把中间筹办好的蜂蜜汁盛起来，然后洒到那块烧红的肉上面去。
陆子光自小就听过关于这怪人的传说，也一向就当是个神话故事那样，向来没有想过要上这深山中看个究竟。
陆文志说：“是要把肉的油脂煮出来，也就只要效植物油，才有最好的结果，并且，要用菜花籽油，这个油可不便宜啊，但你爷爷就是一向对峙用这个，别的的油他都不会用的。”
“别的，另有蒜子！这是最首要的。”陆文志一边说着，一边从中间的盒子拿出珍珠般大小的圆蒜，这类蒜子是独立成蒜的，味道也微弱很多，去腻的服从也更好。
他小时候有一次偶然入耳到，这个怪人竟然跟本身的爷爷有干系。究竟是甚么干系，当时那人没再说，并且当时他的爷爷还活着，那人或许也惊骇这事情让爷爷晓得。
“啊？”陆子光一阵发楞，贰心想，这厨房中也有煤气炉了，干吗还要用这类旧时的柴火，那多吃力量啊。
到了第二天，当他醒来的时候，发明父亲陆文志已经站在他床前，还戴着个厨师公用的围裙，对他目无神采地说：“是不是学做红烧肉啊？这一睡就是明白日的，甚么时候能起来？”
厨房里一共有两个砧板，陆子光晓得，他父亲前面的大砧板是切肉用的，而中间不远处的阿谁小砧板，是切菜用的，并且那边已经放了好几把葱和姜，那姜也早就做了去皮。
陆文志看到机会差未几了，他判定地把肉拿起，然后放到了砧板上。待了一会后，举起了那把锋利非常的切肉刀，刷刷刷的几下，把那块肉切成了工致的九块。
“爸，很香啊！”陆子光闻着这气味，不由沉醉此中，他能够闻到肉香，另有蜂蜜以及荔枝柴的香气，如许三股香气的连络，实在是让人难以顺从，几近要扑上去抢吃那块肉。
陆子光立即把统统的荔枝柴全数放进了火炉里。
这时候，陆文志已经把一大瓶花雕酒拿起来，然后倒在那盛着肉的瓷碗中，对他说：“另有这个!”
陆子光问他：“爸！为甚么还不烧啊，这不，柴都成了炭火啦。”
煮了一会后，陆文志又指着肉中间分化出来的红色状液体，对陆子光说：“你看！这块肉的油脂是在不竭的煮出来，拿这个别例来煮肉，才气做到肥而不腻，香而不油。”
一阵阵香气再次浪荡在厨房中，此次明显是因为那玉米油把刚才那股三合一的香气升华了。
“起！”陆文志俄然颤栗了一下那砧板，只见那块厚重的肉俄然升到半空。就在它将近降落的刹时，陆文志手中的刀在不竭挥动。
说完，陆文志把那些荔枝柴全放进火炉中，然后划着了洋火，不一会，他就把火烧得很旺，可这个时候，陆文志并没有立即烧，而是在做着些筹办事情。
不一会，陆文志已经把那块肉叉好了，看到陆子光切得那么慢，他走畴昔，拿起那刀，对陆子光说：“看我是如何切的！”一边说着，他一边敏捷的三两下就把那葱和姜都切得整整齐齐，速率快得陆子光几近看到眼也不眨一下，内心在赞叹着，本来父亲是如许的短长。