当老太婆把那一层层荷叶拆开时，陆子光更惊奇了，只见那鸡已经烧成了金黄色，鸡皮看上去就像披上一层黄金般。
一起上，他提着那刚烧好的乞丐鸡，不竭踩着自行车往村庄里赶，颠末那条村道时，不时有人惊呼：“真香啊！”
陆子光想不到老太婆还这么好客，望着这不竭烧着的那团黑泥，闻着这醉人的香气，想着内里的乞丐鸡会是如何的味道。
老太婆听到他这么诚心的说着，不忍心回绝他，只是对他说：“但是，我真的要持续干活，没时候教你做了！”
陆子光之前就听过村里人做乞丐鸡，就是拿些泥巴把鸡包起来，然后在炭火上烧，他本身也吃过，可向来没闻到过老太婆烧成如许的香气，因而说：“听过，也吃过，但是….”
老太婆看到他是个小伙子，似懂非懂的模样，就对笑着说：“没听过吗？这乞丐鸡但是很着名的啊。”
可老太婆却说：“没干系的，这只是我一小我吃，家里儿子到城里卖鸡去了，吃吧！”
他不竭踩着，看到前面二狗子正劈面而来，一看到他就叫唤：“子光！正拿着甚么来着？你不是说有甚么好东西就先让我尝尝的吗？”一边叫唤，二狗子一边正冲过来。
老太婆又拿起一根木棒，在那盘泥中不竭搅拌着，没多久，泥浆就变得稠密起来，成了泥巴，能够随时拿来包鸡。
这时，香气变得更浓烈，不竭从那黑泥间冒出腾腾热气，恰是这热气披发着暗香，估计周遭十里都能闻到。
陆文志摇着头说：“也不必然！可眼下，我们却必然没有酱油了，明天得如何开店烧菜？到时我们的鳝片没酱油，那味道必定是不可的！”
“真的是太感谢你了，婆婆！”陆子光一边说着，一边想掏些钱出来，给这个老太婆作酬谢。
在扯的过程中，老太婆毫不吃力，可见这鸡熟得恰到好处，骨松皮脆，当陆子光把鸡翅放进嘴里，咬了两下，他不由赞叹，向来没吃过这么好吃的鸡翅膀，几近忍不住就把全部鸡翅膀吃个精光，还不竭揣动手指，连手指间的汁液也不放过。
“呃？”陆子光这时正走在那养鸡场的跟前，闻到那鸡粪气味，直想呕吐，心想如果呆在内里铲上一整天，估计今后也不敢再来这养鸡场了，可他一想到店里正需求老太婆刚才做的那种乞丐鸡，因而咬了一下牙说：“我帮你铲吧！”
接着，老太婆就生起了炭火，要烧这个鸡了，她筹办了一个铁网，然后把鸡叉起来，放在铁网上。她一边烧一边对陆子光说：“这烧的时候，也有讲究，刚开端，得在烈火里烧，烧得差未几七成熟了，就用文火烧，如许才会烧到最好。”
老太婆被他的诚意打动，立即就开端教他如何烹制乞丐鸡。并且表示，如果今后陆子光他们店需求鸡的话，能够来这养鸡场拿货，代价好筹议。
陆子光问：“老婆婆，这水是不是山泉水？”
不一会，老太婆又拿起一根绑绳，把包好的鸡绑得结健结实，这时才把鸡放进那盘泥巴中，并不竭把那泥巴涂到鸡面上，没多久，这鸡就成了泥巴鸡，被包得像雕塑一样。
“年青人，你看好了！我现在就教你如何做，这但是我几十年来自个研讨出来的，每次老是试着分歧的体例，以是每次都能改进一下，这鸡就更好吃。”老太婆说着。
老太婆说：“是的，你猜对了，这是我从山上面好不轻易弄下来的山泉水，就是用这个水来开泥。
这时，老太婆把中间的配料，姜，葱，蒜，花椒，茴角等，全数放进鸡的内部，然后用荷叶和蕉叶包住这鸡，包了一层又一层，像木乃伊一样。