“你竟然调的出这么好喝的酒来？”柳如烟非常惊奇的看着萧枫，这家伙之前是干吗的啊？
“当然是真的，呵呵。”
“那你是没的吃过好东西。”萧枫道。
萧枫随便的撇了下嘴：“这算甚么，这只是最浅显最简朴的一种酒罢了，我还会调很多酒呢。烟姐，你感觉如果我们卡吧里推出几种如许的酒的话，那会不会吸引到主顾呢？”
萧枫点了点头：“当然不轻易，如果轻易的话，那不是每个店都能够红红火火了？恰是因为不轻易，以是谁能够做到，那谁便能够红火起来。”
“不说这个，说说卡吧的运营题目吧。烟姐，你有没有感觉你的店没有光鲜的特性？”
“我的酒吧，就是纯粹的喝喝酒，跳跳舞。没有驻唱，没有那些乌烟瘴气的东西，也不会让地痞出去玩。”
柳如烟幽叹了口气，道：“你说的这个我何尝没有想过叱？我也有考虑过，不过最后还是被我放弃了。”
萧枫撇了下嘴：“是啊，窜改。一盘死棋，常常窜改一个思路，便能够活了。你的定位实在是能够的，也算是一种与众分歧吧。缺的，就是一些亮点，一些特性。”
柳如烟摇了点头道：“我又何尝不晓得这个？但你晓得一个好的调酒师一个月薪水是多少吗？我们玫瑰酒吧又不主打这个，请一个好的调酒师划不来。不家你说的饮料甜品，临时是悄悄和文雯在做，我感觉她们做的挺好的啊。”
柳如烟一脸不解的看着萧枫。
做买卖提及来轻易，但做起来太难太难。
“比如你的酒上能够搞本身的特性，酒的魅力在于调酒上。玫瑰卡吧的调酒师是万飞吧，说实话他的技术很渣，能够说美满是乱调的。”
“我们的店开在柳城大学的劈面，那面对的消耗群体就必然是柳城大学的门生们，但我们店里内销的是酒水和饮品甜点。这东西，说实话那里都能买的到。据我的察看，好望街这一带，酒吧就有五家，饮品甜品店更是多达十几家。”
“除了酒上，另有饮料甜品上，也能够搞出本身的特性出来。产品能有特性，就天然会吸引到更多的主顾来。”
柳如烟一眼，就被这酒给吸引住了。
萧枫道：“好吧烟姐，你这么做也是对的。五小我，提及来确切未几。不过据我晓得的环境，烟姐你给他们的薪水但是不错的。”
萧枫调了六种酒出来，这些都是比较浅显常见的酒，有啤酒有白酒另有红酒洋酒。
“实在调酒嘛，也不是那么庞大的，只需求晓得一些体例，每小我都能够成为调酒师。烟姐，你尝尝看这杯酒。”说着间，萧枫已经将酒杯递到了柳如烟的身前。
“在如此大的竟争环境之下，没有特性，店里也不具有范围，又不是那种范例的酒吧，以是想要买卖好，那天然是难。”
“实在以普通的环境来讲，五名员工是需求的。毕竟我现在根基上不会做甚么事情，店里统统的事情都交给他们做了。并且，还要给他们按排必然的轮班，没有五小我，底子就轮转不过来。三小我的话，那就需求我本身出来做做事情了。”
“当然最首要的是，他们都跟了我三年，我也不忍心说随便的开掉他们。以是，只要店里还能撑的下去，那我便不会做这方面的筹算。”
她运营玫瑰卡吧也有三年时候了，实在她其间也尝试过一些设法，但是都没有凑效过，以是她就没有再折腾。
顿时就像是变把戏一样，酒杯里的酒变得残暴标致了起来，闪现出三层色彩，晶莹剔透，非常的标致。
柳如烟道：“是啊，你阐发的没有错，确切是如此。这个题目，实在我一向都晓得，但我对玫瑰卡吧的定位，从一开端就是如此。说实话，我不喜好酒吧的那种乌烟瘴气，以是我就是想供应一个比较好环境的酒吧，来给那些浅显的门生有一个情愿来的处所。”